உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 கப் மாவு (அனைத்து நோக்கம், அல்லது 4 கப் ஒவ்வொரு
- அனைத்து நோக்கம் மாவு மற்றும் முழு கோதுமை மாவு)
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
- டார்ட்டர் 2 தேக்கரண்டி கிரீம்
- 1 தேக்கரண்டி
- சமையல் சோடா
- 2 கப் தூள் பால் (
- nonfat பால் )
- 2 கப் குறைத்தல்
அதை எப்படி செய்வது
கலவை மாவு, பேக்கிங் பவுடர் , உப்பு, டார்ட்டர் கிரீம், பேக்கிங் சோடா, சார்பற்ற பால், மற்றும் பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக குறைத்தல் (நீங்கள் ஒரு பெரிய கலவை இருந்தால் இந்த கலவை கலக்க பயன்படுத்த சிறந்தது ஆனால் அது பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் குறைக்க குறைக்க). ஒவ்வொரு கூடுதலாக பின்னர் கலக்கும் ஒரு நேரத்தில் ஒரு அரை கப் பற்றி குறைப்பது சேர்க்கவும். கலப்பு போதுமான கலவையாக இருக்கும் போது கலவையாக இருக்கும்.
காற்று-இறுக்கமான கொள்கலன் மற்றும் கடையில் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் வைக்கவும்.
3 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும்.
பயன்பாடு
பிஸ்கட் க்கான:
1/2 கப் தண்ணீரில் 2 கப் பேக்கிங் கலவை கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் 450 டிகிரி எஃப் எஃப் இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
Muffins க்கான:
2 டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை, 1 நறுக்கப்பட்ட முட்டை, மற்றும் 2/3 கப் பால் ஆகியவற்றைக் கொண்ட 2 கப் பேக்கிங் மிக்ஸ் கலந்து. 15 நிமிடங்கள் 400 டிகிரி F இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
அப்பர்களுக்காக:
1 நறுக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் 1-1 / 3 கப் பால் கொண்டு பேக்கிங் கலந்து 2 கப் கலந்து.
வாஃபிள்ஸ்:
1 அடித்துள்ள முட்டை, 2 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய், மற்றும் 1-1 / 3 கப் பால் ஆகியவற்றைக் கொண்ட 2 கப் பேக்கிங் மிக்ஸ் கலந்து.
குறிப்புகள்:
பிஸ்கட், பாலாடை, மாப்பிள்ஸ், காபி கேக், பான்கீஸ் மற்றும் வாஃபிள்ஸ் ஆகியவற்றை தயாரிக்க இந்த கலவை பயன்படுத்தலாம். இது casseroles மற்றும் இனிப்பு ஒரு மூலப்பொருள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ரெசிபி மூல: பார்பரா ஹில்லால் (சம்னர் ஹவுஸ் பிரஸ்)
அனுமதி மறுபதிப்பு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 443 |
| மொத்த கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 1,531 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |