பெரும்பாலான ரொட்டி சமையல் பாலுக்கான அழைப்பு, ஆனால் நீங்கள் ஒரு இறுக்கமான வரவு செலவுத் திட்டத்தில் இருக்கிறீர்கள் அல்லது கையால் அதைக் கையிலெடுப்பதற்குப் போதியளவு பால் குடிக்க மாட்டீர்கள் என்றால், உலர்ந்த பாலுக்கு மாறலாம். ரொட்டி சமையல் பாத்திரங்களில் உலர்ந்த பால் பயன்படுத்துவதால் ரொட்டியை சுத்தமாக சுவைத்த ரொட்டியை சுவைப்பதில்லை, வழக்கமான பால் போல் பயன்படுத்த எளிதானது. ரொட்டி பேக்கிங்கிற்கு உலர் பால் பயன்படுத்த நீங்கள் இரண்டு வழிகள் உள்ளன.
- நீங்கள் வாரத்தில் ரொட்டி ரொட்டி நிறைய செய்தால், உடனடி nonfat உலர்ந்த பால் கலவையை தண்ணீரில் கலக்கவும், அதை உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு குடையில் சேமித்து வைக்கவும். பால் தேவைப்பட்டால் அதை அளவிடுங்கள்.
- சிறிய பாக்கெட்டுகளில் உலர்ந்த பால் கலந்து, தேவைப்படும். பல ரொட்டி சமையல் 1 கப் பால் தேவை. 1 கப் பால் கலந்த கலவையை 3-4 தேக்கரண்டி உலர்த்திய பால் கொண்ட கப் கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். செய்முறையின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப நீர் மற்றும் உலர்ந்த பால் அளவுகளை சரிசெய்யவும்.