இந்த எளிய வாணலி கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி செய்முறையை தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கிறது, மற்றும் பன்றி இறைச்சி அதை ஏராளமான பெரிய வாசனையுள்ள சுவையை வழங்குகிறது. சுவையான புளிப்பு கிரீம் சாஸ் செய்தபின் இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான கோழி டிஷ் நிறைவடைகிறது.
சமைக்கப்பட்ட அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி சாலட் அல்லது ஒரு சுவையான தினசரி உணவிற்கு உங்களுக்கு பிடித்த பக்க காய்கறிகளுடன் கோழிக்குச் சேவை செய்.
தொடர்புடைய: பேகன் மற்றும் மிளகு ஜாக் சீஸ் உடன் சிக்கன்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முதல் 6 துண்டுகள்
- பன்றி இறைச்சி, சமைத்த மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட, drippings ஒதுக்கப்பட்ட
- 4 முதல் 6 கோழி மார்பக பாதிப்புகள்
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை வேண்டும்
- 4 பச்சை வெங்காயம் (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 1 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 கப்
- கோழி குழம்பு
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு (புதிய நறுக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- உலர் கோழி மற்றும் உலர். தடிமனாகவும், தடிமனாகவும் இருக்கும் வரை பிளாஸ்டிக் மடிப்புகளின் தாள்களுக்கு இடையே பவுண்டு. நான் 1/2-inch தடித்த பற்றி அவர்களுக்கு பிடிக்கும் - அவர்கள் வேகமாக, கூட சமைக்க. உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் மிளகாயுடன் மெல்லிய தூள் கொண்டு கோழி தெளி.
- மிதமான வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது sauté பான் உள்ள பன்றி இறைச்சி துடைப்பிகள் மற்றும் வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி ஒரு சில தேக்கரண்டி வைத்து. வெண்ணெய் நுரை போது, கோழி மார்பகங்களை சேர்க்க. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 4 நிமிடங்கள் கோழி சமைக்கவும், நன்றாக வறுக்கவும்.
- ஒரு தட்டில் கோழி அகற்றவும் மற்றும் வாணலியில் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். குக்கீ, சுமார் 1 நிமிடம் கிளறி, வெங்காயம் மென்மையாக வரை. ஒரு கிண்ணத்தில் வெங்காயம் கலவை நீக்க மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க.
- வாணலிக்கு கோழி திரும்பவும். வாணலிக்கு கோழி குழம்பு சேர்க்க மற்றும் ஒரு கொதிகும் கொண்டு. சுமார் 5 நிமிடங்கள் வெப்பம், மூடி, மற்றும் இளங்கொதிவை குறைக்கவும். கவர் நீக்கி, வெங்காயம் கலவை சேர்க்க மற்றும் பன்றி இறைச்சி துண்டு மற்றும் சூடான வரை, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் சமையல் தொடர்ந்து. ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் கொண்டு, கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கலவை ஒரு சேவை டிஷ் செய்ய. மீதமுள்ள திரவத்தில் புளிப்பு கிரீம் அசைக்கவும், சமையல் மற்றும் சூடான மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கிளறி. கொதிக்க வேண்டாம்.
- கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி மீது புளிப்பு கிரீம் கலவையை ஊற்ற.
- பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, புதிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட வோக்கோசுடன் கோழிக்கு அழகு சேர்க்கும்; சூடாக சேவை செய்.
ஆலோசனைகள் வழங்குதல்
கோழி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் ஆகியவற்றை சூடான சமைத்த அரிசி, பளபளப்பான நூடுல்ஸ், அல்லது வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் உங்களுக்கு பிடித்த பக்க காய்கறி அல்லது சாலட் சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 950 |
| மொத்த கொழுப்பு | 54 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| கொழுப்பு | 293 மிகி |
| சோடியம் | 723 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 92 கிராம் |