இந்த பூசணி பை ஒரு முறுமுறுப்பான pecan ஸ்ட்ரெசலுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. இனிப்பூட்டப்பட்ட பால் மற்றும் நறுமணமுள்ள பூசணி பூசணிக்காய் சுவையாக இருக்கும். இந்த செய்முறையை வீழ்ச்சி அல்லது குளிர்கால கூட்டங்கள், அல்லது நீங்கள் பூசணி ஏங்கி என்று எந்த நேரத்தில் ஒரு சரியான இனிப்பு உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 9-அங்குல பேஸ்ட்ரி ஷெல் (தடைநீக்கப்பட்ட)
- 1 பூசணிக்காய் (16 அவுன்ஸ், அல்லது 2 கப் ப்யூரி)
- 1 அமுக்கப்பட்ட பால் (14 அவுன்ஸ்)
- 2 முட்டை
- அடித்து )
- 1 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி (தரையில்)
- 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் (தரையில்)
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- பெக்கான் ஸ்ட்ரெசல் டாப்ஸிங்:
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (ஒளி, உறுதியாக நிரம்பிய)
- 1/2 கப் மாவு
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (நிறுவனம்)
- 1/4 கப் pecans (பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை வெப்ப அடுப்பு
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், பூசணி சேர்த்து, அமுக்கப்பட்ட பால், முட்டை, மசாலா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இனிப்பூட்டும்; நன்றாக கலக்கவும்.
- ஸ்ட்ரூசல் முதலிடம்: பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் மாவு சேர்த்து; வெண்ணெய் வெட்டப்பட்டது வரை crumbly. நறுக்கப்பட்ட pecans உள்ள அசை. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- பூசப்படாத பேஸ்ட்ரி ஷெல் மீது பூசணி கலவையை ஊற்றவும். 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள
- 350 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வெப்பநிலையை குறைக்க 25 நிமிடங்கள் நீட்டிக்கவும்.
- பைக்கு மேல் ஸ்ட்ரீஸ்ஸில் தெளிக்கவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் நீளமாக, அல்லது தங்க பழுப்பு வரை மற்றும் பூர்த்தி அமைக்கும் வரை 350 எஃப் பேக்கிங் தொடரவும்.
மேலும் பூசணி பை சமையல்
10 நிமிடம் இல்லை-சுட்டுக்கொள்ள பூசணி பை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 545 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 84 மி.கி. |
| சோடியம் | 343 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 67 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |