பூண்டு மீட்லாஃப்

பூண்டு காய்ந்த பூண்டுகளுடன், பூண்டு களிமண்ணுடன் சேர்த்து, இந்த ஈரமான, உன்னதமான மற்றும் சுவையான பூண்டு மீட்லாஃப் செய்முறையை ஒரு சுவாரஸ்யமான ஆழத்தை சேர்க்கவும். இந்த செய்முறை அசாதாரணமானது, ஏனெனில் அது நிலத்தடி மாட்டு மற்றும் தரை வான்கோரைப் பயன்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக அதிக கொழுப்பு இல்லை என்று ஒரு இலகுவான meatloaf உள்ளது.

தரையில் வான்கோழி வழக்கமாக இரண்டு வடிவங்களில் கடையில் காணப்படுகிறது: அனைத்து வெள்ளை இறைச்சி, மற்றும் வெள்ளை மற்றும் இருண்ட இறைச்சி கலவையை. இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

பூண்டு நறுமணமுள்ள croutons கூட கடைகளில் கிடைக்கும். நீங்கள் விரும்பினால் உங்கள் சொந்த செய்ய முடியும்; வெண்ணெய் ஒரு பூண்டு அல்லது இரண்டு வெண்ணெய் உள்ள ரொட்டி ரொட்டி க்யூப்ஸ்.

இந்த செய்முறையில் இறைச்சி சேர்க்கப்படுவதற்கு முன்னால் காய்கறிகள் ஒன்றாக சேர்ந்து சாப்பிடுவதால், என் இறைச்சியோவைப் போலவே , கலவையானது மிகவும் மென்மையாக கையாளப்படுவதால் ரொட்டி இருக்கும். உண்ணாத காய்கறிகளை meat loaf க்கு சேர்த்து பொதுவாக வேலை செய்யாது. இறைச்சியோ கலவையோ காய்கறிகளை திருப்திகரமாக மென்மையாக்க நீண்ட காலமாக சுட வேண்டாம்.

இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் மற்ற காய்கறிகளையும் பயன்படுத்தலாம். துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் அல்லது இறுதியாக வெட்டப்பட்ட காளான்கள் சுவையாக இருக்கும்.

வெண்ணெய் மற்றும் திராட்சைத் தக்காளி, சில ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் பக்கத்தில் சில ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு பச்சை சாலட் சாப்பிடுவதன் மூலம் இந்த ருசியுள்ள இறைச்சியைப் பரிமாறவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் பூண்டு-சுவை கிரெடன்கள்
• 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு உப்பு
• 1/4 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
• 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
• 1/2 கப்
• இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சிவப்பு பெல் மிளகு
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 முட்டை, அடித்து
• 1 பவுண்டு ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
• 1 பவுண்டு தரையில் வான்கோழி, ஒளி அல்லது இருண்ட இறைச்சி
• 1/2 கப் கெட்ச்
• 2 தேக்கரண்டி தேன்
• 1/2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்

அதை எப்படி செய்வது

Preheat அடுப்பில் 350 ° F. ஒரு broiler பான் அதை வெட்டு slits (அதனால் கொழுப்பு வடிகால் விட்டு) அல்லாத ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க.

உணவு செயலி அல்லது ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் ஒன்று crushons crush. ஒரு ரோலிங் முள் கொண்ட. பெரிய கிண்ணத்தில் பூண்டு உப்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.

ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், சட்லீஸ் பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் மிளகு எண்ணெய் ஆகியவற்றில் மெலிந்த ஆலிவ் எண்ணெய். Crouton crumbs உடன் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.

காய்கறி கலவையில் முட்டைகளை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். உங்கள் கைகளை சேர்த்து சேர்த்து, மெதுவாக ஆனால் முற்றிலும் கலக்க வேண்டும்.

இறைச்சி கலவையை ஒரு ரொட்டிக்கு தயார் செய்து, தயாரிக்கப்பட்ட புளிப்பான் பான் மீது வைக்கவும்.

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கெட்ச், தேன் மற்றும் தைம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ரொட்டி முழுவதும் இந்த கலவையில் அரை ஸ்ப்ரே.

உள்நாட்டு வெப்பநிலை 165 ° F பதிவு வரை 60-70 நிமிடங்கள் 350 ° F இறைச்சி ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள, மீதமுள்ள கெட்ச்அப் கலவை கொண்டு துலக்குதல் பேக்கிங் நேரம் பாதிக்கும்.

படலம் கொண்டு மூடி, 10 நிமிடங்களுக்கு உணவுப்பொருட்களை சாப்பிடுவதற்கு முன்,

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	332
மொத்த கொழுப்பு	14 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	139 மிகி
சோடியம்	608 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	22 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	30 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)