மூங் டால் ஹால்வா

இந்த பணக்கார, ருசியான இனிப்பு ஒரு அசாதாரண முக்கிய மூலப்பொருள் உள்ளது, பொதுவாக சாறு உணவுகளுடன் தொடர்புடையது - பருப்புகள். நீங்கள் அதை சாப்பிடும் போது நீங்கள் அதை நம்ப மாட்டீர்கள்! வனிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு மூங் டேல் ஹால்வாவை சூடாக பரிமாறவும், வினாடிகளில் பல கோரிக்கைகளையும் பெறுவீர்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

  1. தண்ணீரில் தண்ணீர் நிறைந்த நீளமான தழைகளை நன்கு கழுவவும், இரவில் தூங்கவும்.
  2. அடுத்த நாள் காலை, ஒரு உணவு செயலி ஒரு மென்மையான பசை அரை. அரைக்கும் போது தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டாம்.
  3. ஒரு நூல் நிலைத்தன்மையின் சர்க்கரை பாகை தயாரிக்கவும் . செய்தபின், நெருப்பை அணைக்க மற்றும் துண்டு துண்டாக ஏலக்காய் காய்களை சேர்க்கவும். மூடிவிட்டு பின்னால் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  4. நெய்யில் நெய்யில் நெய் / தெளித்த வெண்ணெய் ஒரு நடுத்தர சுழற்சியில் ஒரு பெரிய அடிவாரத்தில் (முன்னுரிமை அல்லாத குச்சி)
  1. இந்த நெய்யில் ஈரமான பழுப்பு பேஸ்டை சேர்க்கவும், கலக்கவும். மூங்கில் டாமைக்குச் சமைக்கவும், தங்கத்தைத் திருப்பவும் அதன் வாசனையை வெளியிடவும் தொடரும் வரை அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். தேவதாசிக்கு மற்றொரு அறிகுறி உள்ளது, இது நெய்யால் டால் இருந்து நெய் பிரிப்பு.
  2. கொய்யாவை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். மற்றொரு 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  3. இப்போது சர்க்கரை பாகுவை சேர்க்கலாம் (சேர்ப்பதற்கு முன் ஏலக்காய் காய்களை நீக்கவும்) கலவை கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
  4. 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் ஒரு நடுத்தர சுடர் மீது குக்கீ, அடிக்கடி கிளறி.
  5. உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் சமைக்க. தீ அணைக்க.
  6. நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் பரிமாறவும். விரும்பினால் நீங்கள் வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு dollop சேர்க்க முடியும்.