இந்த அற்புத வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வெண்ணெய், பார்மெசான் சீஸ் மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றைக் கொண்டு சுடப்படுகிறது. நான் கையில் வைத்திருந்ததைப் பற்றி நான் ரெசிபியில் சிவப்பு நிறமுள்ள உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு அல்லது யுகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கு சிறந்தது.
உறைபனி மேல் சுவை நிறைந்திருக்கிறது, மற்றும் casserole தயார் மற்றும் ரொட்டி சுடுவதற்கு சூப்பர் எளிது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் பதிலாக வெங்காயம் வெங்காயம் பயன்படுத்த தயங்க, அல்லது வெங்காயம் அவுட் விட்டு உணர்கிறேன். சில புகைபிடித்த வாசனைக்கு, 1/4 கப் அடுக்கப்பட்ட ஹாம் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 வேண்டும் 2 பவுண்டுகள் உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு தூள் அல்லது 1 பெரிய பூண்டு கிராம்பு, அழுத்தும்
- 1/2 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/2 கப் நல்ல தரமான grated Parmesan சீஸ், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
அதை எப்படி செய்வது
375 எஃப் வரை அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும்
ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு வைத்து. உருகிய வெண்ணெய், வெங்காயம், வோக்கோசு, பூண்டு பொடி அல்லது அழுகிய பூண்டு, கோஷர் உப்பு, மிளகு, மற்றும் பாம்மெசான் சீஸ் ஆகியவற்றின் பாத்திரத்தில் 3 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு பொருட்கள் மற்றும் கோதுமை முழுமையாக கலக்க டாஸ்.
மீதமுள்ள தேக்கரண்டி வெண்ணெய் கீழே மற்றும் ஒரு 9 அங்குல பை தட்டு பக்கங்களிலும் தூரிகை.
பை தட்டில் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஏற்பாடு செய்து, பின்னர் உருளைக்கிழங்கின் மீது சமமாக மீதமுள்ள பாரமேசன் சீஸ் தெளிப்போம்.
50 முதல் 60 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது மேல் தங்க பழுப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு டெண்டர் வரை. சுமார் 45 நிமிடங்கள் கழித்து, மேல்-பிரவுனிங் செய்யுங்கள். தேவைப்பட்டால் படலம் ஒரு தாள் கொண்டு கூடாரம்.
நீ கூட விரும்பலாம்
பேக்கன் உடன் ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகள்
பால் கறி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் காசரோல்
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சிவ்ஸ் உடன் இரட்டை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 201 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 26 மிகி |
| சோடியம் | 339 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |