இரட்டை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மசாலா அல்லது வெற்று வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு சுவையான மாற்று ஆகும். முன்கூட்டியே ஒரு நாளை நீங்கள் தயார் செய்யலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 பெரிய பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு
- 4 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்
- 3 அல்லது 4 தேக்கரண்டி பால் அல்லது அரை அரை
- 1/4 கப் வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை
- 2 தேக்கரண்டி புதிய வெங்காயம்
- இனப்பூண்டு
அதை எப்படி செய்வது
- உருளைக்கிழங்கு; பேட் உலர்.
- வெப்ப அடுப்பில் 425 எஃப்.
- ஒரு முள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு பியர்ஸ் மேல். சுமார் 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை. ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கின் மேல் இருந்து ஒரு மெல்லிய துண்டு அகற்றவும் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு மிக அவுட் கரண்டி, குண்டுகள் அப்படியே விட்டு.
- ஒரு கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், 3 தேக்கரண்டி பால் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு இணைக்கவும்; நன்றாக கலந்த வரை அடிக்க. தேவைப்பட்டால் அதிக பால் அல்லது அரைசரை சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு தோல்களில் ஸ்பூன் கலவையை உப்பு மற்றும் மிளகு உள்ள பீட். Chives உடன் தெளிக்கவும்.
- அடுத்த நாள் வரை அல்லது உறிஞ்சும் வரை உறிஞ்சும் அல்லது சுமார் சுட வேண்டும்.
- உருளைக்கிழங்கு குளிரூட்டப்பட்டிருந்தால், சூடான மற்றும் சிறிது வரை browned வரை, 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் 375 எஃப் சுட்டுக்கொள்ள.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 141 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 28 மிகி |
| சோடியம் | 14 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |