உள்ளிட்ட மேப்பிள் பீங்கான் படிந்து உறைந்த அல்லது இந்த தூசி சர்க்கரை அதை தூசி கொண்டு இந்த பெரிய வழங்கும் பூசணி பவுண்டு கேக் பரிமாறவும். நான் குறிப்புகள் மற்றும் வேறுபாடுகள் ஒரு சமைக்கப்படாத மேப்பிள் படிந்து உறைந்த வழிமுறைகளை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது ஹாலோவீன் அல்லது வேறு எந்த வீழ்ச்சி அல்லது குளிர்கால விடுமுறை சேகரிப்பு ஒரு பெரிய கேக் தான். மேலும், pecans வெளியே விடுகிறேன்; அது கொட்டைகள் அல்லது இல்லாமல் சுவையாக இருக்கிறது.
இது ஒரு பிரபலமான கேக், மற்றும் ஒரு பண்ட் கேக் பான் ஒரு எளிய கேக் கலக்க மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள செய்கிறது. இது மிகவும் ஈரமானது, மற்றும் மேப்பிள் படிந்து உறைந்த சுவையைச் சேர்க்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கேக்:
- 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (தரையில்)
- 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் (தரையில்)
- 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி (தரையில்)
- 1/4 தேக்கரண்டி கிராம்பு (தரையில், அல்லது அலர்ஜி)
- 8 அவுன்ஸ் வெண்ணெய் (2 குச்சிகள்)
- 1 கப் சர்க்கரை
- 3/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 5 பெரிய முட்டை
- 1 பூசணி (15 அவுன்ஸ், திட பேக்)
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- மேப்பிள்-பீகன் படிந்துவிடும்:
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (unsalted)
- 3 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப்
- 3 தேக்கரண்டி கனரக whipping கிரீம்
- 1/2 கப் தூள் சர்க்கரை
- விருப்ப: 3 தேக்கரண்டி pecans (துண்டுகள், அல்லது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட pecans)
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் மிதமிஞ்சிய 325. க்ரேஸ் மற்றும் ஒரு 12-கப் பண்ட் கேக் பான் மாவு.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு, மற்றும் மசாலா சேர்த்து; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- மின்சார கலவை கொண்ட கலவை கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரைகள் கிரீம் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை. முட்டைகளில் ஒன்று, ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொன்றும் கழித்த பிறகு நன்றாக அடித்துக்கொள். பூசணி மற்றும் வெண்ணிலா பீட்.
- மெதுவாக உலர்ந்த பொருட்கள் இடிக்கு அடித்துவிடுகின்றன. மிதமான மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை நடுத்தர வேகத்தில் அடித்து தொடர்ந்து. தேக்கரண்டி கேக் இடி தயாரிக்கப்பட்ட பண்ட் பான் மற்றும் ரொட்டிக்கு ரொட்டி 55 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை, அல்லது ஒரு மர டூத்பிக் அல்லது கேக் சோதனையாளர் செருகப்பட்டவுடன் சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
- ஒரு ரேக் மீது பான் 15 நிமிடங்கள் குளிர்; ஒரு பணிப்பெண்ணின் மீது முழுமையாக குளுமைக்கு மாறாமல். மேப்பிள் பீகன் படிந்து அல்லது மண்ணில் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தூசி கொண்டு உறைந்திருக்கும்.
மேப்பிள் பளபளப்பு
ஒரு சிறிய வெந்தயத்தில், வெண்ணெய், மாப்பிள் சிரப் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒரு கொதிகலை கொண்டு. 1 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, confectioners 'சர்க்கரையை சூடான கலவையில் அடுக்கி வைக்கவும். மென்மையான வரை Whisk. 15 முதல் 20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள், சிறிது தடித்த வரை. பயன்படுத்தி இருந்தால், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட pecans உள்ள அசை. குளிர்ந்த கேக் மீது தூறல்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- இது போன்ற உயரமான கேக், கையில் இனிமையான மரங்களை எடுத்து ஒரு நல்ல யோசனை. ஆழ்ந்த பண்ட் அல்லது குழாய் கேக்கை சோதிக்க சில மர skewers வாங்கும் கருதுகின்றனர்.
- ஒடுக்கப்படாத மேப்பிள் படிந்து உறைந்த - 1 மிளகாய்த்தூள் சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி மென்மையான வெண்ணெய், வெண்ணிலா 1/2 டீஸ்பூன், மற்றும் 1/4 கப் தூய மேப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். நன்கு கலக்கவும் மற்றும் தேவைப்பட்டால் மேலும் confectioners 'சர்க்கரை சேர்க்க. விரும்பினால், இலவங்கப்பட்டை ஒரு இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க. குளிர்ந்த கேக் மீது தூறல்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- கிரீம் சீஸ் பூர்த்தி கொண்டு பூசணிக்காய் கேக் ரோல்
- உறைபனி கொண்டு பூசணிக்காய் பூசணி ரொட்டி வகை கேக்
- பழுப்பு வெண்ணெய் கிரீம் சீஸ் ஃப்ராஸ்டிங் பூசணி தாள் கேக்
- க்ரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்டு பூசணிக்காய் கேக்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 307 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 95 மி.கி. |
| சோடியம் | 256 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |