இந்த meatloaf ஈரமான மற்றும் flavorful - மற்றும் இரகசிய மூலப்பொருள் தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் தரையில் பன்றி இறைச்சி சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் உள்ளது.
தரையில் இறைச்சி சேர்த்து, துண்டாக்கப்பட்ட கேரட், cracker crumbs meatloaf அமைப்பு மற்றும் சுவையை சேர்க்க. அனைத்து தரையில் மாட்டிறைச்சி, தரையில் வான்கோழி மற்றும் சில தரையில் பன்றி அல்லது உங்கள் சுவைகளை பொறுத்து ஒரு முற்றிலும் வேறுபட்ட விகிதம் ஒரு கலவை பயன்படுத்த தயங்க. ரொட்டி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றால் பருவமடைந்துள்ளது , ஆனால் பருவமடைந்த உப்பு அவர்களுக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படலாம், அல்லது உப்பு-இலவச மூலிகை உணவுப்பொருளை இறைச்சிக்காக சேர்க்கும்.
மிளகாய்த்தூள் இறைச்சிக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைக்கும், அல்லது ஒரு சில தேக்கரண்டி தேங்காய் சாப்பிட்டு உப்பு விட்டுக்கொடுக்கவும்.
மேலும் மீட்லாஃப் சமையல்
- தென்மேற்கு உடை மீட் லோஃப்
- பேக்கன்-சுற்றப்பட்ட இறைச்சி ரொட்டி
- விரைவு மற்றும் எளிதாக பிரஞ்சு வெங்காயம் மீட்லாஃப்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 பவுண்டு தரையில் பன்றி இறைச்சி
- 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்
- 1/3 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 கப் பட்டாணி crumbs
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- சுவை மிளகு, சுவை
- 1 கப் புளிப்பு கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 350 ° F க்கு வெப்பம்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து. நன்றாக உங்கள் கையில் நன்கு கலந்து வரை.
- இறைச்சி கலவையை 9x5x3-inch loaf பாங்கில் பிடிக்கவும்.
- சுமார் 1 1/2 மணி நேரம் preheated அடுப்பில் meatloaf சுட.
- 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- கொழுப்பை விட்டு வெளியேற்றவும், தாளலை பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 375 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 117 மி.கி. |
| சோடியம் | 152 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 33 கிராம் |