மொன்டானா பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

பின்னர் அறுவடை, குறுகிய வளரும் பருவத்தில், மற்றும் குளிர்-வானிலை மற்றும் சேமிப்பு பயிர்கள் மேலும் சார்ந்திருப்பது மோன்டனா பருவத்தில் உணவு குறிக்கும். சரியான பயிர் கிடைக்கும் மற்றும் அறுவடை நேரங்கள் ஆண்டுக்கு ஆண்டு வேறுபடுகின்றன, ஆனால் இந்தச் சுருக்கம் நீங்கள் அருகில் உள்ள சந்தைகளில் எதைப் பார்க்க வேண்டும் என்பதை அறிய உங்களுக்கு உதவும். நீங்கள் பருவங்கள் ( வசந்த , கோடை , வீழ்ச்சி , குளிர்காலம் ) அல்லது பிராந்தியத்தில் உற்பத்தி செய்யலாம். அல்லது, தேசிய பருவங்களுக்கு பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு இந்த பொது வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும் .

ஆப்பிள்கள், அக்டோபர் முதல் அக்டோபர் வரை (குளிர்காலத்தில் சேமிப்பில் இருந்து கிடைக்கும்).

ஏப்ரிட்டீஸ், ஆகஸ்ட். அதன் அளவுக்கு கனமான உணவைக் கொண்டிருக்கும் காயங்கள் இல்லாத பழங்களைப் பாருங்கள்.

அஸ்பாரகஸ், ஆகஸ்ட் மூலம் மே. பருவங்கள் தொடர்ந்தால், ஈட்டிகள் மயங்கி விடும், ஆனால் மெல்லிய ஸ்பியர்ஸ் பெரிய சுவை அல்லது மென்மையான அமைப்புமுறை, வளர்ந்து வரும் நடைமுறைகள் மற்றும் புத்துணர்ச்சி ஆகியவற்றைக் குறிக்கவில்லை.

பசில், ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர். நீங்கள் பெரிய பூங்கொத்துகளுடன் முடிந்தால், அதை உறையவைக்கவும் அல்லது பெஸ்டோவாக மாற்றவும்.

பீட்ஸ்கள், ஜூன் மூலம் அக்டோபர். ஆரம்ப பருவத்தில் சிறிய பீட்ஸ்கள், பெரும்பாலும் அவற்றின் இலை கீரைகள் கொண்டிருக்கும்.

ப்ளூபெர்ரி , ஜூலை ஆகஸ்ட் மாதத்தில். அவர்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் விரைவாக கெட்டுப்போகிறார்கள் என்பதால், காயம்பட்ட ப்ளூபெரிகளை தவிர்க்கவும்.

ப்ரோக்கோலி, ஜூன் மூலம் அக்டோபர். புதிய ப்ரோக்கோலிக்கு மிக அதிகமானதைப் பெறுங்கள்-ப்ரோக்கோலி களை போன்ற சமைக்கிறதா என்று எனக்குத் தெரியும்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை. அவர்கள் இறுதி புத்துணர்ச்சி தங்கள் தண்டுகள் மீது விற்று அவர்களை பாருங்கள் (ஆனால் அவர்கள் வெட்டி அவற்றை வீட்டை விட்டு-தண்டு அவற்றை சேமித்து!).

முட்டைக்கோஸ், அக்டோபர் மூலம் ஜூன். பெரும்பாலான பொருட்களோடு, அதன் அளவுக்கு கனமான உணவைக் கொண்டிருக்கும் முட்டைக்கோஸ் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

Cantaloupes, ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர். இந்த முட்டங்கள் நீங்கள் சுவைக்க வேண்டுமென்று நீங்கள் எப்படி நம்புகிறீர்கள் என்று புரியவைக்க வேண்டும்.

கேரட், ஜூன் மூலம் அக்டோபர் (குளிர்காலத்தின் மூலம் கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை).

காலிஃபிளவர், ஆகஸ்ட் நவம்பர் வரை.

ப்ரோக்கோலைப் போலவே, காலிஃபிளவர் தலைவனுடன் இணைக்கப்பட்ட எந்த இலைகளும் சாப்பிடக்கூடியவை.

செலரி, ஆகஸ்ட் அக்டோபர் முதல். புதிய வெட்டு முனைகளுடன் செலரி தேர்வு செய்யவும்.

Chard, ஜூலை செப்டம்பர் வரை. ஏதேனும், பழுப்பு நிறத்தில், மற்றும் நிறுவனம், பளபளப்பான இலைகள் இருந்தால் அதிகமாக இல்லாமல் தண்டுகளைத் தேடுங்கள்.

செர்ரிகளில், ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட். செர்ரிகளில் கஞ்சி மற்றும் பளபளப்பாக இருக்க வேண்டும்.

கார்ன், ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர். நீங்கள் கோபத்தில் இறுக்கமாக பிடித்துக் கொண்டு புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க வேண்டும்.

வெள்ளரிகள், ஜூலை செப்டம்பர் வரை. Insides உண்மையில் மிகவும் குளிரான இருக்க முடியும் என்று சுற்றுப்புற வெப்பநிலை.

கத்திரிக்காய், அக்டோபர் நடுப்பகுதிக்குள் ஜூலை. இறுக்கமான, பளபளப்பான தோல்கள் கொண்ட பழச்சாறுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, கடுமையான காயங்களைத் தவிர்க்கவும்.

பூண்டு, ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை (குளிர்காலத்தில் குளிர்காலத்தின் மூலம் கிடைக்கும் சேமிப்பு).

திராட்சை, செப்டம்பர். கொத்து உங்கள் இனிப்பு தேவைகளை பூர்த்தி உறுதி செய்ய வாங்கும் முன் ஒரு ருசியுங்கள்.

பச்சை பீன்ஸ், செப்டம்பர் மூலம் ஜூலை. ஒரு பீனை வளைத்து-அது ஒரு jiffy உள்ள ஒடி வேண்டும்.

பச்சை வெங்காயம், ஜூன் மூலம் செப்டம்பர். உறுதியான வெங்காயங்களைப் பார்க்கவும், பழுப்பு நிறத்தில் அல்லது பழுப்பு நிறங்களின் வளைவுகளைப் பார்க்கவும்.

பசுமை (பல்வேறு), ஜூன் மூலம் அக்டோபர். அதிக பழுப்பு நிறங்கள் இல்லாமல் துடிப்பான தேடும் இலைகள் மற்றும் தண்டுகளுடன் புழுக்களை எடு.

மூலிகைகள், அக்டோபர் மூலம் ஜூலை. அனைத்து மூலிகைகள் புதிதாக தேர்வு செய்யப்பட்டு அவற்றின் வாசனையை அதிகரிக்கும்.

ஹக்கிள் பெர்ரி , ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்கள் . இந்த மகிழ்வுகள் மேற்கு மொன்டானாவின் பகுதிகளில் வளரும் மற்றும் விவசாயிகள் சந்தையில் மற்றும் சிறப்பு கடைகளில் ஃபோலர்ஸ் ஸ்டாண்டில் காணலாம்.

லீக்ஸ், ஆகஸ்ட் அக்டோபரில். அடுக்குகளுக்கு இடையில் கழுவ வேண்டும், அல்லது வெட்டுதல் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பின், இலைகளுக்கு இடையில் எந்தவொரு காரியத்தையும் பெற வேண்டும்.

லெப்டஸ் (பல்வேறு), ஜூன் மூலம் செப்டம்பர். இல்லை பிரவுனிங், எந்த wilting, மற்றும் புதிய வெட்டு முனைகளில் புதிய கீரை அறிகுறிகள்.

முலாம்பழம், ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர். அனைத்து பழங்களையும் போலவே, முலாம்பழம்களும் தங்கள் அளவுக்கு கனமாக இருக்க வேண்டும். சிலர் தட்டுங்கள் மற்றும் தண்ணீரைக் கேட்க விரும்புகிறார்கள்.

அக்டோபர் மூலம் ஏப்ரல், ஏப்ரல். பிரகாசமான, உறுதியான தோற்றமுள்ள இலைகள் மற்றும் ஒரு பிரகாசமான மில்லி வாசனை என்னவாக இருக்கும்.

வெங்காயம், ஆகஸ்ட் அக்டோபர் (உள்ளூர் ஆண்டு அறுவடை சேமிப்பு ஆண்டு சுற்று).

ஏப்ரல் மற்றும் மே மாதங்கள் மற்றும் மீண்டும் அக்டோபர் நவம்பர் வரை (குளிர்காலத்தின் மூலம் சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை).

பே கீரைகள், ஜூன் மற்றும் ஜூலை. இவை பட்டாணி ஆலைகளின் கொடிகள்; அவர்கள் சாலட்ஸில் ருசியான கச்சா அல்லது விரைவாக சாப்பிட்டார்கள்.

பீஸ், ஆகஸ்ட் மூலம் ஜூலை. ஒரு சிலவற்றைச் சுவைக்கலாம் என்றால், வாங்குவதற்கு முன், அவர்கள் எதிர்பார்க்கும் அளவுக்கு இனிமையாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ளுங்கள்.

மிளகுத்தூள் (இனிப்பு), ஜூலை செப்டம்பர் வரை. இறுக்கமான, பளபளப்பான தோல்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவை அவற்றின் அளவிற்கு கனமாக இருக்கின்றன.

உருளைக்கிழங்கு, ஜூலை அக்டோபர் (உள்ளூர் ஆண்டு அறுவடை சேமிப்பு ஆண்டு சுற்று).

பம்ப்கின்ஸ், அக்டோபர். நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட விரும்பினால், அவர்கள் மனிதர்களுக்குப் பொருந்தும் வகையில் பல்வேறு வகையாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், விலங்குகளின் நுகர்வு அல்ல (ஜாக் ஓ'ஆர்ன்னெர்கள் என செதுக்கப்படுவதற்கு விற்கப்படுபவை, உதாரணத்திற்கு, அதிக சுவை இல்லை).

அக்டோபர் மாதத்தின் மூலம் ராதிஸ், மே. பிழைகள் மற்றும் மழை மிலாடினால் இணைக்கப்படும் இலைகளோடு தங்கள் வழியைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், அவை சாலட்களுக்கு ஒரு நல்ல கூடுதலாக அமைகின்றன.

ராஸ்பெர்ரி, ஜூன் ஆகஸ்ட். ஒரு மோசமான பெர்ரி ஒரு முழு பைன் ஒரே இரவில் மாறும் என்பதால், எந்த அச்சு அல்லது mushiness இல்லாமல் ராஸ்பெர்ரி தேர்வு.

ருபர்ப், ஜூன் மூலம் மே. புதிய வெட்டுக்கள் மற்றும் எந்த பிரவுனிங் கொண்ட உறுதியான தண்டுகள் தேர்வு.

Rutabagas, அக்டோபர் நவம்பர் (வசந்த காலத்தில் சேமிப்பு இருந்து கிடைக்கும்).

ஷெல் பீன்ஸ், செப்டம்பர் அக்டோபர் (உள்ளூர் அறுவடை உலர் ஆண்டு சுற்று).

கீரை, அக்டோபர் மூலம் மே. அனைத்து கீரைகள் போல, எந்த wilting அல்லது பிரவுனிங் மூலம் துடிப்பான இலைகள் பார்க்க.

கோடை ஸ்குவாஷ், ஜூலை அக்டோபர் வரை. சிறிய கோடை ஸ்குவாஷ் இன்னும் மென்மையான பெரியவை உண்மையான உண்மையான உற்சாகத்தை பெற முடியும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஜூன் மற்றும் ஜூலை. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சுவைப்பதை நீங்கள் நம்புகிறீர்கள் என நம்புகையில் மணம் மற்றும் மணம் போன்ற வாசனை வேண்டும்.

தக்காளி, அக்டோபர் தொடக்கத்தில் ஜூலை. அந்த தக்காளிகளை குளிர்ச்சியற்ற குளிர்ச்சியான வெப்பநிலையிலிருந்து வெளியேற்றுவதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

டூனிபிக்ஸ், ஆகஸ்ட் நவம்பர் (உள்ளூர் பிப்ரவரி மூலம் சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை).

தர்பூசணிகள், ஆகஸ்ட் செப்டம்பர் வரை. கனமான, கனமான, கனமான நீ தேடுகிறாய்.

குளிர்கால ஸ்குவாஷ், அக்டோபர் முதல் அக்டோபர் வரை (பிப்ரவரி மூலம் சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை).

ஜூசி, ஜூலை அக்டோபர். பெரிய சீமை சுரைக்காய் மிகவும் கடினமானதாக இருக்கும், எனவே அவற்றின் அளவைக் காட்டிலும் சிறியதாக இருக்கும்.

ஜூசிச் ப்ளாசம்ஸ், ஆகஸ்ட் மூலம் ஜூன்.

இந்த வறுக்கவும், அல்லது அவற்றை அறுப்பேன் மற்றும் சாலடுகள் அவற்றை டாஸில்.