எளிதில் வீடு தயாரிக்கப்படும் சீஸ் மற்றும் வைன் ஃபாண்ட்யு ரெசிபி

ஒரு எளிய சீஸ் ஃபாண்ட்யு ரெசிபியை தேடுகிறாயா? சுவிஸ் அல்லது க்ரூயெர் சீஸ் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி எளிதான சீஸ் மற்றும் வைன் ஃபாண்டுவின் ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும். க்ரூயெர் என்பது மரபார்ந்த பழங்கால ஃபாண்ட்யு சீஸ் ஆகும், ஆனால் எந்த வகையான சீஸ் (இது மென்மையான பாலாடை அல்ல ரோமனோ அல்லது பர்மேஷன் போன்ற கடினமான சீஸ் அல்ல), இது சாதாரண பழைய செதுக்கர் அல்லது மான்டேரி ஜாக் உங்களுக்கு ஒரு ருசியான ஃபாண்ட்யு அது பாரம்பரிய வழி இல்லை.

ஒயின்கள், மிக இனிமையாக இல்லை என்று எதையும் தந்திரம் செய்யும். ஒரு பைனட் கிரிகியோ அல்லது சாவிக்னன் பிளாங்க் கண்டுபிடிக்க எளிதாக இருக்க வேண்டும், அல்லது நீங்கள் ஒரு Chablis அல்லது ஒரு Muscadet எடுக்க முடியும். தனிப்பட்ட முறையில், நான் சாவிஞன் பிளாங்க் குடிப்பதில் ஒரு ரசிகர் இல்லை, அதனால் நான் அதை சமைக்க முனைவதில்லை, சிலர் அது ஃபாண்ட்யுவைச் சேர்ந்த வலுவான வாசனை அல்ல என்று சிலர் சொல்கிறார்கள். ஆனால், நீங்கள் உருகிய சீஸ் சாப்பிடுகிறீர்கள் போது தவறு செல்ல கடினமாக உள்ளது என்று நம்பிக்கை இருக்கிறது.

இந்த எளிதான ஃபாண்ட்யு எளிமையானது மற்றும் பிற ரசிகர் சமையல் விட குறைவான பொருட்கள் கொண்டிருப்பதைக் காண்பீர்கள், இன்னும் சிறப்பாகச் சாப்பிடுகிறீர்கள்! சீஸ், மது மற்றும் மாவு மற்றும் பூண்டு ஒரு பிட் உண்மையில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து உள்ளன! இந்த செய்முறையை பசையம் இல்லாதபடி செய்ய வேண்டும் என்றால், ஒரு பசையம் இல்லாத மாவு மூலம் நன்றாக வேலை செய்யும். மேலும் வேடிக்கையான காய்கறி ஃபாண்ட்யு கருத்துகளுக்கு கீழே உருட்டவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 கப் உலர் வெள்ளை ஒயின்
• 2 கப் சுவிஸ் சீஸ் (அல்லது க்ரூயர், துண்டாக்கப்பட்டவை)
• 1 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய்
• 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
• 1 டீஸ்பூன் மாவு

அதை எப்படி செய்வது

1. நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு வெந்தயத்தில் வெள்ளை ஒயின் வெப்பம். மெதுவாக மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க, சீஸ் உருகுவதற்கு அசையாமலே.
2. சீஸ் உருகியதும், அனைத்து பொருட்களும் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டால், உங்களிடம் ஒன்று இருந்தால், ஒரு ஃபாண்ட்யு பானைக்கு மாற்றவும். உங்களிடம் ஃபாண்ட்யு பானை இல்லையென்றால், ஒரு ஃபோர்டு சூடாக வைத்துக் கொள்வது, அல்லது சூடான நிலையில் இருக்கும் ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணியைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் உங்கள் விருந்தினர்களை சூடான பான் தொட்டால் எச்சரிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	250
மொத்த கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	7 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	36 மிகி
சோடியம்	417 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	15 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	12 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)