இந்த புளிப்பு கிரீம் ஓட்மீல் குக்கீகள் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். குக்கீகள் தேதிகள் அல்லது திராட்சைகள் நிறைந்திருக்கும். நீங்கள் உங்கள் குக்கீகளில் கொட்டைகள் விரும்பினால், 1/2 கப் பருப்பு pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் பற்றி சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 1/2 கப் சணல் சர்க்கரை
- 1/2 கப் உறுதியாக இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 1 முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1 கப் இறுதியாக பருப்பு தேதிகள் அல்லது திராட்சையும்
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1 கப் விரைவு சமையல் சுற்றப்பட்ட ஓட்ஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- மாவு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரைகள்; முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும்.
- 1/4 கப் உலர்ந்த கலவையின் 1/4 கோப்பை கொண்ட கோட் தேதிகள்.
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முதல் கலவையாக பிரித்தெடுக்கப்படும் பொருட்கள் மீதமுள்ள அசை. தேதி கலவையில் மற்றும் ஓட்ஸ் உள்ள அசை.
- ஒரு சில அங்குலங்கள் தவிர்த்து சிறிது தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் மேல்புறத்தில் போடலாம்.
- 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் 375 F இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- குக்கீகளை 30 வினாடிகள் வரை குளிர்ச்சியாக விடுங்கள்; முற்றிலும் குளிர்விக்க ஒரு ஆரவாரமான கொண்டு அடுக்குகளை அவற்றை நீக்க.
- பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது மயக்கமடைந்த தாள்கள் பிரிக்கப்பட்ட ஒரு இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
4 1/2 முதல் 5 டஸ்கள் வரை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
கொட்டைகள் மற்றும் திரவங்களுடன் பூசணி ஓட்மீல் குக்கீகள்
சாக்லேட் சிப் ஓட்மீல் குக்கீகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 55 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 9 மி.கி |
| சோடியம் | 37 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |