சாக்லேட் சிப் ஓட்மீல் குக்கீகள்

சில குழந்தைகள் தங்கள் குக்கீகளில் கொட்டைகள் வெறுக்கிறார்கள் (என்னுடையது!), ஆனால் நீங்கள் அவர்களை விட்டு வெளியேறவும் மேலும் சாக்லேட் சில்லுகளை சேர்க்கவும், அல்லது அவர்களது இடத்தில் சில butterscotch சில்லுகளை சேர்க்கவும் முடியும்.

இந்த ஓட்ஸ் மற்றும் விருப்ப நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் வழங்கிய மெல்லிய அமைப்பு ஏராளமான அற்புதமான குக்கீகளை உள்ளன. ஒரு குக்கீயை வாராந்திர சிகிச்சையில் செய்யுங்கள் அல்லது ஒரு கட்சி அல்லது ரொட்டி விற்பனையை வாங்குவதற்கு அவற்றை சுட வேண்டும்.

மேலும் காண்க
சாக்லேட் சிப்ஸ் உடன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஓட்மீல் பார்கள்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாக்லேட் சிப் குக்கிகள்

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 கப் / 6 3/4 அவுன்ஸ் மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
• 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
• 1 கோடு உப்பு
• 1 கப் / 8 அவுன்ஸ் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
• 1/2 கப் சர்க்கரை (ஒளி பழுப்பு, உறுதியாக பேக்)
• 1 கப் சர்க்கரை (மானாவாரி)
• 1 பெரிய முட்டை
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1 1/2 கப் ஓட்ஸ் (பழைய பழங்கால உருளை)
• 1 கப் சாக்லேட் சில்லுகள் (செமெய்ட்வீட்)
• 1/2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (வெட்டப்பட்டது, அல்லது அதிக சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது பட்டர்ஸ்காட் சில்லுகளைப் பயன்படுத்துதல்)

அதை எப்படி செய்வது

1. அடுப்பில் 350 எஃப் வரை அடுப்பு அடுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, சமையல் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்கு கலக்கவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. வெண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் சர்க்கரை ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை சமைக்கவும். முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு உள்ள பீட்.
4. கலவை குறைந்த வேகத்தில், மாவு கலவையில் அடித்து, நன்றாக கலத்தல். ஓட்ஸ், சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஆகியவற்றில் மடித்து வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் 2 மணி நேரம் குளிரில் மூடு.

1. குக்கீ மாவை 1 அங்குலப் பந்துகளில் வடிகட்டவும்; தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும், பின்னர் ஒவ்வொரு குக்கீயும் சற்று தட்டவும்.
2. 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது குக்கீகள் அமைக்கப்படும் வரை.
3. ஒரு நிமிடம் பேக்கிங் தாள்கள் மீது குளிர் பின்னர் முழுமையாக குளிர்விக்க அடுக்குகளை மாற்ற.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	117
மொத்த கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	30 மி.கி.
சோடியம்	95 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)