இந்த குட்டையான டூனா தூய ஆறுதல் உணவு. அதை சரிசெய்ய மற்றும் சமைக்க சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஆகும், அது ஒரு அருமையான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு உதவுகிறது.
கிரீம் டூனா கலவை பிளவு பிஸ்கட் அல்லது சிற்றுண்டி புள்ளிகள் (கீழே சிற்றுண்டி புள்ளிகள் எப்படி பார்க்க), அல்லது வேகவைத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி குண்டுகள் அதை சேவை மீது அற்புதமான உள்ளது. இது அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ் மீது பெரும் கரும்புள்ளி.
கூடுதல் நிறம் டிஷ் சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட pimientos சேர்க்க தயங்க. நான் உறைந்த பட்டாணி மற்றும் கேரட்டுகளுடன் செய்தேன். நீங்கள் சுமார் 1/2 கப்பாடி சீஸ் அல்லது சில கரைந்த பார்மேஷனுடன் சேர்க்கலாம். நான் இந்த செய்முறையில் (படம்) டூனாவின் 4.5-அவுன்ஸ் கேன்கள் பயன்படுத்தினேன். குறிப்புகள் மற்றும் வேறு சில சாத்தியமான சேர்த்தல் மற்றும் மாற்று எண்ணங்களுக்கான மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றைப் பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- 2 கப் பால்
- 1 முடியும் (7 அவுன்ஸ்) டுனா (வடிகட்டிய)
- 1/2 முதல் 1 கப் உறைந்த பட்டாணி (சமைத்த)
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது வெண்ணெய் உருகும்; மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு உள்ள கலவை. 2 நிமிடங்கள் உப்பு மற்றும் சமைக்கவும், அல்லது மென்மையான மற்றும் குமிழ் வரை. படிப்படியாக தொடர்ந்து கிளறி, பால் வேகத்துடன் காய்ந்துவிடும். சமையல் தொடர்ந்து, தொடர்ந்து கிளறி, கலவை தடிமன் வரை மற்றும் குமிழ் தொடங்குகிறது.
வடிகட்டிய டுனா மற்றும் சமைத்த பட்டாணி சேர்க்கவும். வெப்பம் மற்றும் சூடான வரை கிளறி தொடர்ந்து. சிற்றுண்டி, பிஸ்கட் அல்லது அரிசி மீது சுத்தமாக்கப்பட்ட சூரை பரிமாறவும்.
டோஸ்ட்டி புள்ளிகள் எப்படி கொதிகலனை சுத்தப்படுத்துவது. ஒரு பெரிய காகிதத்தோல் காகிதத்திலோ அல்லது படலம்-பூசப்பட்ட பேக்கிங் தாவிலோ நல்ல தரமான வெள்ளை ரொட்டி 6 துண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும். வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி கழுவவும்; ரொட்டி துண்டுகள் மீது தூரிகை. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சிறிது தூவி. 1 1/2 நிமிடங்கள் வெங்காயம், வெண்ணெய்-பக்க வரை. மற்றொரு 1 1/2 நிமிடங்கள், அல்லது browned வரை மற்ற பக்க மடக்கு மற்றும் பிரிக்க. சிற்றுண்டி குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, மேலோட்டங்களை ஒழுங்கமைக்கவும் ஒவ்வொரு துண்டுகளை இரண்டு முக்கோணங்கள் அல்லது இரண்டு செவ்வகங்களாக வெட்டவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- சுமார் 1/2 கப் மிளகாய் துண்டாக்கப்பட்ட கரடுமுரடான சீஸ் அல்லது 1/4 கப் சாம்பியுடன் புதிய வெங்காயம் சேர்க்கும். பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி, பின்னர் சூரை சேர்க்கவும்.
- புதிய நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, வெங்காயம், அல்லது சில துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது வறுக்கப்பட்ட பாரமேசன் சீஸ் கொண்டு அழகுபடுத்த அழகுபடுத்த.
- ஷிப்ட் விக்ளே: டுனாவுக்கு பதிலாக 1 கப் உப்பு மற்றும் சமைத்த சாலட் இறால் அல்லது வெட்டப்பட்ட பெரிய இறால்.
- துளசி மற்றும் காய்கறிகள் சேர்த்து வடிகட்டிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட pimientos ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
- சுமார் 1/4 கப் 1/4 கப் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் அல்லது வடிகட்டிய புளிப்பு மாவுகளை சேர்க்கவும்.
- வெற்று உறைந்த பட்டாளுக்கு பதிலாக, பட்டாணி மற்றும் கேரட் பயன்படுத்தவும்.
- நீங்கள் பட்டாணி ரசிகர் இல்லையென்றால், உறைந்த வேகவைத்த கேரட், சோளம் அல்லது பச்சை பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும்.
- தேவைப்பட்டால், சாஸ் செய்ய உலர் சேரி 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
டுனா, சீஸ், மற்றும் ரைஸ் காசரோல்
டுனா டெட்ராஜினி - டுனா மற்றும் ஸ்பாகெட்டி காஸ்ரோல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 756 |
| மொத்த கொழுப்பு | 42 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 131 மிகி |
| சோடியம் | 1,028 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 52 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 42 கிராம் |