பிரவுன் வெண்ணெய் டிரௌட் ரெசிபி

இந்த எளிய எலுமிச்சை பழுப்பு வெண்ணெய் டிரௌட் செய்முறையை உண்மையில் மீனின் இயற்கை நன்மைகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த உன்னதமான ட்ரவுட் செய்முறையை மாஸ்டர் எளிது, மற்றும் மிகவும் வேகமாக செய்ய.

எலுமிச்சை பிரவுன் வெதுவெதுப்பான நீரில் 4 பகுதிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 6 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
• 2 எலுமிச்சை, சாறு
• 4 (6-8 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) போனஸ் டிரவுட் ஃப்ளேலைட்
• உப்பு மற்றும் புதிய நிலம்
• ருசியான கருப்பு மிளகு
• 1 டீஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, விருப்ப

அதை எப்படி செய்வது

ஒரு சிறிய சாஸ் பான், நடுத்தர வெப்ப மீது வெண்ணெய் உருக, மற்றும் ஒரு ஒளி பழுப்பு நிற மாறும் வரை சமைக்க. வெப்பத்தை அணைக்க, சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க, மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றில் கவனமாக துடைக்க வேண்டும்.

உங்கள் ப்ரெய்லர் அதிக உயரம். ஒரு தாள் பான் மீது சரடு பொறிகளை வைக்கவும், சதைப்பகுதி வரை, மற்றும் ஒவ்வொரு வடிகட்டி மீது எலுமிச்சை பழுப்பு வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி தூரிகை. பருப்பு உப்பு மற்றும் புதிய தரையில் கருப்பு மிளகு சுவை வேண்டும். 5 நிமிடங்களுக்கு சுழற்சியில் இருந்து ஆறு அங்குலங்கள், அல்லது முடிந்த வரை சாப்பிடுங்கள்.

சாஸ் வோக்கோசு சேர்க்கவும் மற்றும் கிழித்து நன்றாக. வெண்ணெய் சாஸ் மீது ஸ்ப்ரூட் செய்யப்பட்டவுடன், உடனடியாக ட்ரவுட் ஃபில்லெட்களுக்கு பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	250
மொத்த கொழுப்பு	21 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	83 மி.கி
சோடியம்	36 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	3 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	13 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)