நீங்கள் அனைத்து பீஸ்ஸா மேலோடு சமையல் ஈஸ்ட் செய்ய வேண்டும் என்று தெரியுமா? நாட்டிலுள்ள சில பகுதிகளில், பேக்கிங் பவுடர் அல்லது பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்தி எழுந்த மேலோடுகளில் பீஸ்ஸாக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த சமையல் ரொட்டி போன்ற விட கிரகரை போன்ற ஒரு மேலோடு செய்ய, உங்கள் பிடித்த பீஸ்ஸா toppings முற்றிலும் ருசியான இது.
இந்த சூப்பர் எளிதாக செய்முறையை ஒரு பேக்கிங் கலவை அல்லது பிஸ்கட் கலவை வாங்க முடியும், ஆனால் ஏன் உங்கள் சொந்த செய்ய முடியாது? Bis-Qwik பேக்கிங் மிக்ஸ் கையில் இருப்பது ஒரு நல்ல விஷயம். இது வாங்கிய கலன்களை விட மலிவானது, அதில் செல்லக்கூடியவற்றை கட்டுப்படுத்தலாம், அதாவது எந்த செயற்கை அல்லது வித்தியாசமான பொருட்கள் என்று பொருள்.
இது உங்களுக்குப் பிடித்த பீஸ்ஸா மேல்புறங்களை உருவாக்கிய பிறகு மேலிருக்கும் மேல். எனது சிறப்பு பிஸ்ஸா , மிளகு, வெண்ணெய் சமைத்த வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம், வெட்டப்பட்ட சமைக்கப்பட்ட காளான்கள், ஹவர்டி மற்றும் கோல்பி சீஸ், மற்றும் வேறு சில சமைத்த காய்கறிகளிலிருந்து சாஸ் ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு ருசியான கடிவும் மகிழுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1-1 / 2 கப் பேக்கிங் கலவை OR Bis-Qwik பேக்கிங் மிக்ஸ்
- 1/3 கப் சூடான தண்ணீர்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
425 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat 12 "பீஸ்ஸா பான் பான் பான் பான்ட் குங்னிங் மற்றும் தெளிக்கவும் அதை கோதுமணலுக்கு கொண்டு சேர்க்கவும்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பேக்கிங் கலவை, தண்ணீர், மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து, ஒரு மாவை வடிவங்கள் வரை ஒரு கரண்டியால் கடுமையாக அடித்து.
தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸா பாணியில் மாவை அழுத்தவும், நீங்கள் பணிபுரியும் போது ஒட்டாததை தடுக்க உங்கள் விரல்களை மாவினால் நனைக்கலாம். விரும்பியபடி உங்களுக்குப் பிடித்த பீஸ்ஸா மேல்புறங்களைக் கொண்ட மாவை மேல், பிறகு அதை 12-15 நிமிடங்கள் 425 டிகிரி F இல் சுடுவது அல்லது மேலோடு பழுப்பு மற்றும் மேல்புறங்கள் நன்கு சூடாகவும், சீஸெஸ் குமிழ்கள் மற்றும் பழுப்பு நிறமாகவும் தொடங்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 67 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 2 மிகி |
| சோடியம் | 121 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |