இந்த நீங்கள் எப்போதும் இருந்தது சிறந்த பன்றி இறைச்சி chops ஒன்று இருக்கலாம். ஒரு இரட்டை தடித்த வெட்டு பன்றி விலா அதிரசம் தொடங்கும், ஒரு சுவையூட்டும் மசாலா தேய்க்க மற்றும் பின்னர் கிரில்லை சேர்க்கவும். ஏனெனில் இந்த வெட்டுவது தடிமன் அது மேற்பரப்பு எரியும் இல்லாமல் நடுத்தர மூலம் சமைத்த பெற ஒரு சிறிய சிறப்பு பாதுகாப்பு தேவை, ஆனால் அது ருசியான போல் அது மிகவும் எளிது. இந்தத் துணிகளை ஒரு இனிமையான கிரீம் டிஜோன் அயோலி மூலம் வழங்கப்படுகிறது. சரியான உணவிற்கு வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் ஒரு பக்கத்திற்குச் சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 2 அங்குல தடிமன்
- பன்றி இறைச்சி விலா
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி வெங்காயம் சக்தி
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மி.லி.
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி கடல் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மிலி உலர்ந்த மார்கோரம்
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லீ பருப்பு தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மில்லி பூண்டு பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி / 2.5 மிலி இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி / 2.5 மி.ல.
- டிஜான் கடுதாஸ் ஐயோலி:
- 1/3 கப் / 80 மிலி மயோனைசே
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி டிஜோன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மில்லி சைடர் வினிகர்
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 2 இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- பன்றி சாப்பாட்டிலிருந்து அதிக கொழுப்பை கழுவவும். நறுமணத்தின் விளிம்பில் ஓடும் கொழுப்பு குழுவால் வெட்டுங்கள்.
- அனைத்து மசாலா பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து சாப்ளின் மேற்பரப்பில் பயன்படுத்துங்கள்.
- மூடி 30 நிமிடங்கள் உமிழும். அதிக வெப்பத்துடன் குளிர்சாதனப்பெட்டரி மற்றும் பிரீட் கிரில் ஆகியவற்றிலிருந்து வெட்டுக்களை நீக்கவும் மற்றும் மறைமுகமான கிரில்லிக்கு தயார் செய்யவும்.
- கிரில்ஸின் சூடான பகுதியிலுள்ள பன்றி இறைச்சியை சாப்பிட்டு 2-3 நிமிடங்களுக்கு ஒவ்வொரு பக்கத்தையும் தேடலாம். எரியும் மற்றும் எழும் அப்களைக் காணுங்கள்.
- மறைமுக கிரில்லிங் இடத்திற்கு நகர்த்து மூடி மூடு. 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் சமையல் செய்யுங்கள் (உங்கள் கிரில்லை பொறுத்து). 145 டிகிரி F / 65 டிகிரி C அக வெப்பநிலையை சோதித்து கிரில்லை நீக்கி, 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்க வேண்டும். பக்கத்தில் ஒரு டிஜோன் கடுகால் ஐயோலி உடன் பணிபுரிந்தார்.
டிஜான் கடுதாஸ் ஐயோலி:
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்தல் மற்றும் சேவை செய்யுமாறு குளிரூட்டப்பட்டு வைக்கவும். ஐயோலி குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்று-இறுக்கமான கொள்கலனில் 3 நாட்கள் வரை வைத்திருப்பார்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 503 |
| மொத்த கொழுப்பு | 40 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 101 மி.கி |
| சோடியம் | 2,855 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 29 கிராம் |