இந்த உன்னதமான பன்மடங்கு vinaigrette கூட மிகவும் அடிப்படை பச்சை சாலட் சரியான உள்ளது. ஒரு சிறப்பு உபசரிப்புக்கு, வெட்டப்பட்ட தக்காளி, புதிய மொஸெரெல்லா , மற்றும் புதிய துளசி இலைகளின் எளிய சாலட் மூலம் அதை முயற்சி செய்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப் கூடுதல் கன்னி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி
- பால்ஸிக் வினிகர்
- 2 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 1/4 டீஸ்பூன் டீஜன் கடுகு
- 1 டீஸ்பூன் மூலிகைகள் (புதிய மற்றும் வோக்கோசு, வெங்காய இனப்பூண்டு, பட்டை போன்றவை)
- 1 கோடு உப்பு (சுவைக்கு)
- 1 கோப்பை மிளகு (ருசிக்க)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில் கடுகு, வினிகர் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் ஒன்றிணைக்கவும், அவற்றை சுருக்கமாக சுருக்கமாக சுருக்கவும்.
- மெதுவாக துடைத்து எண்ணெய் முழுமையாக ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை.
- பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ருசிக்க.
- சுவைகளைத் தீர்த்துக்கொள்ள 30 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் நிற்போம். துணிகளை உடனடியாக வழங்குவதற்கு முன்னர் துடைப்பம் கொடுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 181 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 22 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |