நீங்கள் கலோரிகள் அல்லது சோடியம் குறைப்பது அல்லது செயற்கை பொருட்கள் விலகி இருக்க வேண்டும் என்பதை, நீங்கள் ஒரு உணவு ஒட்டிக்கொள்கின்றன உதவும் ஒரு அற்புதமான வழி வீட்டில் கலவைகள் . நீங்கள் உண்ணும் பொருட்களையோ அல்லது உண்ணவோ மாட்டீர்கள் என்பதற்காக உங்கள் சுவைக்கு நீங்கள் மாறுபடலாம். நீங்கள் செய்முறையை காய்ந்த மிளகு அல்லது வேறு மூலிகைகள் சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் என்ன மாற்றங்களைச் செய்தாலும் அவற்றை எழுதுங்கள்
இந்த செய்முறையை இறைச்சி ரொட்டி, எந்த வறுத்த மாட்டிறைச்சி, அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மீது சரியான என்று ஒரு நன்றாக சுவை மற்றும் பணக்கார குழம்பு செய்கிறது.
குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் ஒரு airtight கொள்கலன் வைத்து.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1-1 / 3 கப் உலர்ந்த nonfat பால் பவுடர்
- 3/4 கப் உடனடி கலப்பு மாவு (வொன்ட்ரா)
- 1/4 கப் மாட்டிறைச்சி புளையோன் துகள்கள்
- 3 தேக்கரண்டி உடனடி துண்டு துண்தாக வெங்காயம்
- 1 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்
- 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த மார்கோரம் இலைகள்
- 1/2 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் துருவல் (சமையலறை பூச்செடி) தேவைப்பட்டால்
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால் பவுடர், மாவு, பாயில்ன் துகள்கள், உடனடி துண்டு துண்தாக வெங்காயம், தக்காளி, வெங்காயம் தூள், மார்கோரம் மற்றும் மிளகு, மற்றும் முற்றிலும் கலக்க துடைக்க ஒரு கம்பி உடன் அசை.
2. வெண்ணெய் வெட்ட ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் அல்லது இரண்டு கத்திகளை பயன்படுத்தவும் வெண்ணெய் சமமாக விநியோகிக்கப்படும் மற்றும் துகள்கள் நன்றாக இருக்கும் வரை. மிளகாய்க்கான மிளகாய் பழுப்பு சாஸ், கலவை மீது பயன்படுத்துவதன் மூலம், உறிஞ்சும் வரை வெய்யில் ஒரு கம்பியுடன் கலக்கவும்.
3. கரண்டியால் ஒரு 3 கப் பாத்திரத்தில் கலவை ஒரு இறுக்கமான பொருத்தி மூடி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் கடையில். தேதி மற்றும் உள்ளடக்கங்களுடன் லேபிள். 4 முதல் 6 வாரங்களுக்குள் குழம்பு கலவை பயன்படுத்தவும்.
மாட்டிறைச்சி குழம்பு செய்ய
1 கப் குளிர்ந்த நீர்
1/2 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு கலந்து
தண்ணீர் ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஊற்ற. படிப்படியாக வயிற்றில் ஒரு கம்பி பயன்படுத்தி, தண்ணீரில் மாட்டிறைச்சி குழம்பு கலந்து. மிளகாய் மிதமான மற்றும் தடித்த, 3 நிமிடங்கள் வரை, தொடர்ந்து கிளறி, நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. 1 கப் பற்றி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 128 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 23 மிகி |
| சோடியம் | 432 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |