செர்ரி டொமாட்டோஸ், பசில் மற்றும் மொஸெரெல்லா ரெசிபி உடன் வறுத்த கோட்

கோதுமை புதிய செர்ரி தக்காளி , துளசி மற்றும் மொஸெரெல்லா ஆகியவற்றோடு முதலிடம் பிடித்தது. இந்த வேகவைத்த உணவு வேகமாகவும் சுலபமாகவும் இருக்கிறது. மீன்வலை அல்லது மான்ஃபிஷ் சப்ளை மாற்றுவதற்கு உணரலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 (8-அவுன்ஸ்) cod fillets, தோல் மற்றும் முள்-போனன்
• ஆலிவ் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி
• கடல் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
• 2 சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் செர்ரி தக்காளி கைப்பிடிகள், பாதியாக
• தண்டுகளில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட leaved புதிய துளசி ஒரு சில
• எருமை மொஸ்ஸரல்லாவின் 1 பந்தை, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
• 1 காய்ந்த பார்மெசான் சீஸ்

அதை எப்படி செய்வது

425 டிகிரி F அடுப்புக்கு Preheat

ஒரு எண்ணெய் வறுத்த பான் அல்லது ஒரு மண் பாண்டம் டிஷ் உள்ள cod fillets வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பருவத்தில் தூறல். தக்காளி , துளசி மற்றும் மொஸெரெல்லா துண்டுகள் ஆகியவற்றை fillets மேல் வைக்கவும். சில ஆலிவ் எண்ணெய்க்குப் பர்மீஸன் மீது தூவி, மற்றும் 15-20 நிமிடங்களுக்கு முன் preheated அடுப்பில் மேல் சுட வேண்டும், தங்கம் வரை.

மகசூல்: 2 servings

செய்முறை மூல: ஜாமி ஆலிவர் (ஹைபெரியன்) மூலம் நிர்வாண செஃப் உடன் இனிய நாட்கள்
அனுமதி மறுபதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	357
மொத்த கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	143 மிகி
சோடியம்	857 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	4 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	53 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)