இந்த அடிப்படை துருவல் ஒரு மணம் மயோனைசே ஆடை மற்றும் செலரி உப்பு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை ஆடைகளை இனிப்புடன் சேர்க்கிறது, மற்றும் ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் நிறத்தை சேர்க்கிறது. கூடுதல் நிறம், நீங்கள் துண்டாக்கப்பட்ட ஊதா முட்டைக்கோஸ் அல்லது சில சிவப்பு மணி மிளகு ஒரு பிட் சேர்க்க வேண்டும், மிகவும் மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன.
இழுத்த பன்றி அல்லது கோடை சாப்பாடு கொண்ட இந்த சுவையான coleslaw பரிமாறவும், அல்லது ஒரு potluck அல்லது குடும்ப cookout அதை எடுத்து. இது தெற்கு வறுத்த கோழி மற்றும் பொறித்த மீன் அல்லது கடலுணவுடனும் நன்றாக இருக்கிறது, மேலும் அது மீன் டகோஸிற்காக முதலிடம் வகிக்கிறது.
நீங்கள் ஒரு உணவு செயலி இருந்தால், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட், அல்லது வெட்டு அல்லது கையில் முட்டைக்கோசு வெட்டுவதற்கு அதை பயன்படுத்தவும். கையில் முட்டைக்கோசு மற்றும் கையால் சில சுவாரசியமான யோசனைகளைப் பாருங்கள்.
மேலும் காண்க
லைட் அண்ட் ஈஸி கோடை ஸ்லாவ்
கரோலினா ஸ்லா (எந்த மயோனைசே)
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 கப் துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது பச்சை முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 நடுத்தர கேரட், துண்டாக்கப்பட்ட
- 2/3 கப் மயோனைசே
- 2 தேக்கரண்டி வினிகர் (சைடர் வினிகர் அல்லது வெள்ளை வினிகர்)
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 2 1/2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை அல்லது ருசிக்கவும்
- 1/2 தேக்கரண்டி செலரி உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு, அல்லது சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- கேரட் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோசு டாஸ்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், மீதமுள்ள பொருட்கள் துடைக்க வேண்டும். முட்டைக்கோசு மற்றும் கேரட் மீது கலவை ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கோட் டாஸில்.
- பணியாற்றும் வரை குளிரூட்டவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- முட்டைக்கோசு கையில் கவ்வியது, அதன் மையத்தில் வைக்கவும், அதை ஆடுகளிலும் வெட்டவும். மெல்லிய துண்டுகளாக ஒவ்வொரு ஆடையை குறுக்கே கடக்க.
- சுமார் 1/4 கப் நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை எடுத்துக்கொள்.
- கூடுதல் நிறத்திற்காக துண்டாக்கப்பட்ட ஊதா முட்டைக்கோஸ் 1/2 கப் பற்றிச் சேர்க்கவும்.
- சுமார் 1/2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் பொடி சேர்த்து உப்பு கலவையை சேர்க்கவும்.
- சர்க்கரை ஒரு செயற்கை இனிப்புடன் மாற்றப்படலாம். நான் சில நேரங்களில் EZ-Sweetz (திரவ sucralose) ஒரு துளி அல்லது இரண்டு பயன்படுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 260 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 10 மிகி |
| சோடியம் | 477 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |