இந்த பர்மேஷன் வறுத்த காலிஃபிளவர் புதிய காலிஃபிளவர் அனுபவிக்க ஒரு சிறந்த வழி. காலிஃபிளவர் பூண்டு மற்றும் பார்மெசான் சீஸ் ஒரு இனிப்பு கலவை கொண்டு தூக்கி பின்னர் அது முழுமையாக வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.
அன்றாட உணவு அல்லது விடுமுறை தினத்தன்று பக்க டிஷ் போல இந்த எளிமையான காலிஃபிளவர் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- காலிஃபிளவர் 1 சிறிய மற்றும் நடுத்தர தலையில் florets (பற்றி 6 கப் காலிஃபிளவர் florets)
- 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய பூண்டு
- 4 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/2 கப் புதிய grated Parmesan சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- வெப்ப அடுப்பில் 425 ° F (220 ° C / gas 7).
- ஒரு பெரிய பேக்கிங் பான் உடன் படலம் கொண்டு; சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் சிறிது தெளிப்பு.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது உணவு சேமிப்பு பையில் ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் பார்மெசென் சீஸ் உடன் காலிஃபிளவர் பூக்கள் டாஸில்.
- தயாராக பேக்கிங் பான் மீது காலிஃபிளவர் வெளியே பரவியது.
- 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வறுத்து, ஒவ்வொரு 10 நிமிடத்திற்கும் திருப்பி, அல்லது காலிஃபிளவர் மென்மையாகவும், சிறிது பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
செட்ஜர் சாஸ் உடன் வறுத்த காலிஃபிளவர்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 209 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 9 மி.கி |
| சோடியம் | 827 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |