மிருதுவான, உப்புத்தன்மை வாய்ந்த parmesan முள்ளம்பன்றி ஒரு சிற்றுண்டியாக சாப்பிட்டு, ஒரு அழகுபடுத்தப்பட்ட பயன்படுத்தப்படுகிறது, அல்லது சாலடுகள், பாஸ்தா, மற்றும் பிற உணவுகள் மீது நொறுக்கப்பட்ட. காலை உணவுக்காக, பார்மேஸன் கிருமிகளுடன் கூடிய பூசப்பட்ட முட்டைகள்.
Parmesan துண்டுகள் ஒரு மூலப்பொருள் கொண்டு செய்ய முடியும்: இறுதியாக grated Parmesan சீஸ். ஒருமுறை வேகவைத்தபடி, சீஸ் ஒரு மெல்லிய, கடுமையான சிற்றுண்டாக மாறும். மேலும் சுவைக்காக, கூடுதல் ஒன்றைச் சேர்த்து கூடுதலாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்:
- காரமான பர்மேஸன் கிறிஸ்ப்ஸ்
- எலுமிச்சை Zest Parmesan Crisps
- காளான் பெர்மேஸன் கிரிஸ்ப்ஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/3 பவுண்ட் பாரமெசான் சீஸ் (இறுதியாக கரைத்து, 1 கப் பற்றி)
அதை எப்படி செய்வது
1. பிரீட் அடுப்பில் 325 F
2. வெங்காயம் மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.
3. ஒரு காகித காகித அல்லது ஒரு nonstick சிலிகான் பேக்கிங் திண்டு ஒரு குக்கீ தாள். ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் அளவையைப் பயன்படுத்தி, பேக்கிங் தாள் மீது Parmesan சீஸ் கூட மாவுகளை கைவிட. அளவுக்கு 3 அங்குல அளவுகளில் ஒரு மெல்லிய வட்டம் மீது சீஸ் ஒவ்வொரு மவுண்ட் பேட் உங்கள் விரல்களை பயன்படுத்த. வட்டங்களில் எதுவும் தொடுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
அல்லது, நீங்கள் செய்தபின் சுழற்சியை விரும்புகிறீர்களானால், பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு பிஸ்கட் கட்டர் கீழே வைக்கவும் மற்றும் சுற்று அச்சு உள்ளே சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு தெளிக்கவும்.
அனைத்து சீஸ் போய்விட்டது வரை மீண்டும் செய்யவும்.
4. ஐந்து நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது தங்கம் மற்றும் மிருதுவான வரை. முறுக்குகள் இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, அவற்றை ஒரு மர கரண்டியால் கைப்பிடித்து அவற்றை சில வடிவங்களைக் கொடுக்கவும் அல்லது முட்டைகளை தட்டையான சுற்றுகளாக விட்டுவிடலாம்.
Parmesan crisps அவர்கள் செய்த பிறகு விரைவில் சாப்பிடும் போது சிறந்த. மிச்சத்தை வைத்துக் கொண்டால், மிருதுவானது குறைவாக மென்மையாகவும் மென்மையானதாகவும் இருக்கும்.
இந்த ரெசிபியைச் செய்தபின் கூடுதல் பார்மேஷன் சீஸ் இருந்தால், பார்கேசன் பாஷையைப் பயன்படுத்தி அதிகமான சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 79 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 15 மிகி |
| சோடியம் | 331 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |