மேரி பைன் பீன்ஸ் பன்றி இறைச்சி மற்றும் சல்ஸாவுடன் சுவைமிக்கதாக இருக்கும்.
தொடர்புடைய ரெசிபி: தென் பிட் பீன்ஸ் பீன்ஸ் ஹாம்ஸ், கிராக் பாட்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- உலர் பைன் பீன்ஸ் 1 சிறிய பை (1 பவுண்டு)
- 8 அவுன்ஸ் பன்றி இறைச்சி, அல்லது இன்னும், விரும்பியபடி
- 1 பெரிய வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- விருப்பம்: நறுக்கப்பட்ட புதிய கொத்தமல்லி
- சால்சாவின் சிறிய ஜாடி, அல்லது சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் ஒரே இரவில் ஊற.
- பீங்கான் அல்லது மெதுவாக குக்கரில் பீன்ஸ் வைக்கவும்; நீரில் மூழ்கி (சுமார் 6 கப்).
- 5 முதல் 7 மணி நேரம், அல்லது பீன்ஸ் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை சூடாகவும், சமைக்கவும்.
- பீன்ஸ் மென்மையானவையாக இருந்தால், பன்றி இறைச்சி சமைத்த வரை வெங்காயத்துடன் 1/2 பவுண்டு அல்லது வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும்; நன்றாக வாய்க்கால்.
- வறண்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை தேங்காய்களோடு சேர்த்து ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது துளையிடுதலுடன் சேர்க்கவும். ருசிக்க வெட்டப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் சல்ஸாவைச் சேர்க்கவும்.
- 1 முதல் 2 மணிநேரம் வரை மூடி, சமைக்கவும்.
மேரி இருந்து: "எனவே நன்றாக, நான் எப்போதும் என் சகோதரர் பகிர்ந்து 2 மெதுவாக குக்கர் செய்ய."
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 465 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 41 மி.கி. |
| சோடியம் | 641 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 50 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 15 கிராம் |
| புரத | 31 கிராம் |