சில பகுதிகளில் மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கலாம். விவசாயி சந்தைகளில் இருந்து அவற்றை பருவத்தில் புதிதாக வாங்கி அவற்றை முடக்குங்கள். அல்லது இன்னும் பச்சை பீன்ஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட lima பீன்ஸ், அல்லது தங்கள் இடத்தில் மற்றொரு காய்கறி பயன்படுத்த.
இது குடும்பம் மறுபிறப்புகள், குட்டிகளுக்கு இரவு உணவுகள், சமையல்காரர்கள் ஆகியவற்றில் மக்கள் விரும்பும் சாலட் வகையாகும். அல்லது சாலட் ஒரு குளிர்ந்த குளிர்ந்த வைத்து ஒரு tailgating கட்சி அல்லது சுற்றுலா அதை எடுத்து.
சிக்ஸ்பாஸ் சாலட்டில் சேர்க்க மற்றொரு நல்ல பீன். அவர்கள் ஒரு கடுமையான அமைப்பு சேர்க்க. மேலும் துணை-நிரல்களுக்கான செய்முறையை கீழே உள்ள உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றைக் காண்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (15-அவுன்ஸ்) பச்சை பீன்ஸ் வெட்டலாம்
- 1 (15-அவுன்ஸ்) மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ் வெட்டலாம்
- 11 (15-அவுன்ஸ்) சிவப்பு சிறுநீரக பீன்ஸ் (அல்லது வெள்ளை)
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு (பச்சை அல்லது பல நிறங்கள்)
- 1/2 கப் ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- 1/3 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 1/2 கப் சணல் சர்க்கரை
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு வடிகட்டி உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை மற்றும் மஞ்சள் பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை வாய்க்கால்; ஒரு பெரிய சேவை கிண்ணத்தில் அவற்றை பரிமாறவும்.
- சிறுநீரக பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டி வாய்க்கால்; அது இயங்கும் வரை குளிர்ந்த தண்ணீரை ஓட வைக்கும். பச்சை மற்றும் மஞ்சள் பீன்ஸ் கொண்ட கிண்ணத்தில் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், வினிகர், எண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து; மிதமான வரை. காய்கறிகளுக்கு மேல் ஆடை கலவையை ஊற்றவும், பின் மெதுவாக கோட் வரை டீஸ் செய்யவும்.
- தேவையான பொருட்கள் உட்புறத்தில் உறைந்திருக்கும் வரை சாலட்டைத் தட்டவும். குறைந்தது 4 மணி நேரம் மூடி மறைக்கவும்.
- பணியாற்றுவதற்கு முன்பு மீண்டும் முயற்சி செய்.
- மிச்சத்தை மிச்சப்படுத்துங்கள்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- பச்சை வெங்காயங்களுடன் மூன்று பீன் சாலட் - வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் 1/4 கப் கொண்ட சிவப்பு வெங்காயம் மாற்றவும்.
- பீன் மற்றும் காலிஃபிளவர் சாலட் - மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ். காலிஃபிளவர் ஒரு நடுத்தர தலைவர் 1/2 இருந்து பூக்கள் வெட்டி பீன்ஸ் கொண்டு கலவை அவற்றை சேர்க்க.
- பெல் மிளகுகள் சேர்த்து சாலட் வடிகட்டிய pimiento 1 அல்லது 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
- நான்கு பீன் சாலட் - சாலட்டிற்கு வெங்காயம், கருப்பு பீன்ஸ் அல்லது வெள்ளை சிறுநீரக பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
- நீங்கள் நேரம் (அல்லது சரக்கறை பொருட்கள்) குறுகிய என்றால் பாட்டில் இத்தாலிய ஆடை அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி vinaigrette கொண்ட சாலட் உடை. ஒரு ஒளி இத்தாலிய உடை நன்றாக வேலை மற்றும் பெரிய சுவைக்கிறது.
- கடின வேகவைத்த முட்டை துண்டுகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, புதிய நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, அல்லது மிளகு மோதிரங்கள் கொண்ட பீன்ஸ் சாலட் அழகுபடுத்தவும்.
- தக்காளி குடைமிளகாய் அல்லது வெண்ணெய் துண்டுகளால் ரொட்டான் கீரை இலைகளில் சாலட் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 392 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 13 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 64 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 18 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |