லிவ் வான் திருத்தப்பட்டது.
நீங்கள் அசைபடும் வறுக்கவும் பன்றி இறைச்சிக்கு திட்டமிட்டுள்ளீர்களா, மேலும் அதில் சேருவதற்கு எவ்வளவு விசேஷம் இல்லை? இறைச்சி சாஸ் பன்றி வெளியே ரன் மற்றும் நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று தெரியவில்லை? இந்த கட்டுரை நீங்கள் இரண்டு வெவ்வேறு பன்றி இறைச்சி இறைச்சி சமையல் கொடுக்கிறது.
இருவரும் சமையல் பன்றி tenderloin அல்லது பன்றி இறைச்சி chops ¾-1lb க்யூப்ஸ் அல்லது பட்டைகள் வெட்டப்பட்ட என்று நன்றாக செல்ல. அசைவூட்டல் பிறகு நீங்கள் ¼ - ½ தேக்கரண்டி ½ தேக்கரண்டி உடன் டிஷ் முடிக்க முடியும் ஆனால் இது முற்றிலும் நீங்கள் வரை ஆகிறது.
பல்வேறு வகையான காய்கறிகளை அடுக்கி-வறுத்த பன்றியுடன் சேர்த்து பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பனிப் பட்டாணி, குழந்தை சோளம், வெட்டப்பட்ட கேரட், பொக் சோயா, முட்டை ஆலை, பூண்டு முளைகள், அஸ்பாரகஸ், பட்டாணி, பச்சை பீன்ஸ் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
உப்பு உப்பு பன்றி இறைச்சியில் காய்கறிகளைப் போட்டுக் கொண்டால், உப்பு சிறிது சிறிதாக சுவைக்க வேண்டும். நீங்கள் உப்பு பருவத்தில் இல்லை என்றால் சில நேரங்களில் காய்கறிகள் ஒரு சிறிய திட்டம் சுவைக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு பிட் உலர் என்று நீங்கள் பன்றி இறைச்சி-வறுக்கவும் பன்றி போது நீங்கள் தண்ணீர் சிறிது சேர்க்க முடியும்.
நீங்கள் இன்னும் சீன பன்றி இறைச்சி சமையல் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், சில யோசனைகள் மற்றும் உத்வேகம் பெற கட்டுரை "சிறந்த சீன பன்றி இறைச்சி சமையல்" பாருங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- செய்முறை 1:
- நான் மிகவும் அடிக்கடி இந்த இறைச்சி செய்முறையை பயன்படுத்துகிறேன் மற்றும் நீங்கள் கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி உட்பட இறைச்சி பல்வேறு வகையான அதை பயன்படுத்த முடியும்.
- இந்த செய்முறைகளில் பூண்டு விருப்பமானது. பன்றி இறைச்சி சுவை மற்றும் சுவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக உங்கள் பன்றி இறைச்சியை வறுத்தெடுத்தால், பன்றி இறைச்சியை உண்ணும்போது பூண்டு சேர்க்கவும்.
- செய்முறை 1 தேவையான பொருட்கள்:
- 2 தேக்கரண்டி
- ஒளி சோயா சாஸ்
- ½ தேக்கரண்டி
- இருண்ட சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி
- அரிசி மது அல்லது சாக்ஸிங் அரிசி மது
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- ¼ தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு அல்லது வெள்ளை மிளகு
- ½ தேக்கரண்டி உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் அல்லது சோள மாவு
- 1 கிராம்பு பூண்டு, அதை நறுக்கவும் (விருப்ப)
- தயாரான நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
- செய்முறை 2:
- ரெசிப்பி 2 சீன உணவு வல்லுனரிடமிருந்து வருகிறது.
- செய்முறை 2 தேவையான பொருட்கள்:
- ½ டீஸ்பூன் கிராம்பு அல்லது மென்மையான பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 ½ தேக்கரண்டி (4 ½ தேக்கரண்டி) ஒளி சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி சீன அரிசி மது அல்லது உலர் சேரி
- ½ பொறி (பச்சை வெங்காயம், வசந்த வெங்காயம்) கழுவி, வடிகட்டி மற்றும் 1 அங்குல நீளம் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
அதை எப்படி செய்வது
செய்முறை 1 நடைமுறைகள்:
- பன்றிகளை பட்டைகள் அல்லது 1 முதல் 1½ அங்குல க்யூப்ஸில் வெட்டுங்கள்.
- இறைச்சி பொருட்கள் சேர்க்க ஆனால் கடந்த cornzarch சேர்க்க.
- 15-30 நிமிடங்கள் காய்ந்து வறுக்கப்படுவதற்கு முன், பன்றி க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளை ஒரு நல்ல கலவை கொடுங்கள்.
செய்முறை 2 நடைமுறைகள்:
- பன்றியை 1 ½ அங்குல க்யூப்ஸில் வெட்டவும்.
- கடைசியில் சோள மாவு சேர்த்து, இறைச்சி பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்தல்-வறுக்கப்படுவதற்கு முன் பன்றி க்யூப்ஸ் கரைக்க வேண்டும்.