ஒரு முட்டை காலை உணவு casserole விடுமுறை அல்லது வார இறுதியில் காலை அல்லது புருன்சிற்காக சரியான டிஷ் உள்ளது. இரவு உணவுக்கு முன் காலை உணவை தயார் செய்யலாம், எனவே நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுத்து அதை காலையில் அடுப்பில் பாப் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், புதிய பழங்கள் அல்லது பெர்ரி மற்றும் ஹாம், தொத்திறைச்சி, அல்லது பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டு காலை உணவை சாப்பிடுங்கள்.
இது பச்சை மிளகாய் மிளகு, முட்டை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட எளிய மற்றும் சுவையான டெக்ஸ்-மெக்ஸ் பாணியில் காலை உணவினால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு இறைச்சி-இலவச casserole தான், ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் பொருள்களை சேர்க்க அல்லது அதற்கு மாற்றாக போதுமானதாக இருக்கும். பேக்கிங்கிற்கு முன்னால் வெட்டப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட புதிய தக்காளி சேர்க்கவும், அல்லது கூடுதல் சிவப்பு சிலி மிளகுத்தூள் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு காலை உணவை ஹேம் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி சேர்க்க முடியும் ஒரு heartier casserole ஐந்து சீஸ் அடுக்கு பிறகு. 5 நிமிடங்களுக்கு முன்னால் சில கூடுதல் துண்டு துண்தாக வெண்ணெய் கலவையை சேர்க்கவும்.
இந்த செய்முறையை நான்கு பேர் போதுமானதாக செய்கிறது. செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கவும் மற்றும் ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கான 2-ஆணிப்பருப்பு பேக்கிங் டிஷப்பில் அதை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் அரை மற்றும் அரை (அல்லது அதிக கிரீம்)
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 (4-அவுன்ஸ்) பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் வெட்டப்பட்டது, வடிகட்டிய முடியும்
- 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட கரண்டி ஜாக் சீஸ் (அல்லது ஒரு மெக்சிகன் பாணியில் சீஸ் கலவை)
அதை எப்படி செய்வது
- 325 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- சிறிது வெண்ணெய் ஒரு 1-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது பை தட்டு.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டைகள், அரை மற்றும் அரை அல்லது கிரீம் , உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து; மிதமான மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கலவையை துடைக்க வேண்டும். பருப்பு பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் அசை.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் கீழே துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் தூவி பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மீது முட்டை கலவையை ஊற்ற.
- 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கேஸ்கெல்லால் சுட வேண்டும்.
- விரும்பினால், ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- நீங்கள் கூடுதல் வெப்பம் விரும்பினால் பகுதி மிளகு-ஜேக் சீஸ் பயன்படுத்தவும்.
- அடுப்பில் சென்று, அல்லது தக்காளி துண்டுகளோடு சேர்த்து சமைக்கும் முன், கேஸிரோலில் 1/2 கப் தக்காளி கப் பற்றி தெளிக்கவும்.
- சல்லடை மிளகுத்தூள் சேர்த்து முட்டை கலவையில் அடுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- முட்டை கலவையை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயங்களை சேர்க்கவும்.
- 1/4 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் மற்றும் சில இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மணி மிளகுத்தூள் முட்டை கலவையில் சேர்க்கவும் மற்றும் சிலி மிளகுத்தூள் விட்டு விடுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 199 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 195 மிகி |
| சோடியம் | 318 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 4 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |