Spareribs மெதுவாக செய்முறையை செய்ய இந்த எளிய சோயா சாஸ், அரிசி ஒயின் மற்றும் பதப்படுத்துதல் உள்ள simmered. உங்களிடம் நேரம் இருந்தால், கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பானையில் ஸ்பேரிப்ஸ்கள் முதலில் பழுத்து, டச்சு அடுப்பில் சமையல் செய்வதற்கு முன்னால் வடிகால் செய்யவும். அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ் உடன் பரிமாறவும். 4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி வறுக்கவும்
- 2 பவுண்டு ஸ்பேர்ரிப்கள் 2 பவுண்டுகள், 1 அல்லது 2 விலா எலும்புகளுக்குள் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 1/2 கப் தண்ணீர் அல்லது பங்கு, தேவையான
- 2 துண்டுகள் இஞ்சி, நசுக்கிய
- 1/2 கப் சீன அரிசி மது அல்லது உலர் சேரி
- 2 தேக்கரண்டி ஒளி சோயா சாஸ் அல்லது 1 தேக்கரண்டி ஒளி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி
- இருண்ட சோயா சாஸ்
- 2 - 3 தேக்கரண்டி மென்மையான பழுப்பு சர்க்கரை, விரும்பியபடி
- 2 தேக்கரண்டி
- ஐந்து ஸ்பைஸ் பவுடர்
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு டச்சு அடுப்பில், அதிக வெப்பத்தில் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
2. இரு பக்கங்களிலும் விலா மற்றும் பழுப்பு சேர்க்கவும் (சுமார் 5 நிமிடங்கள் மொத்த சமையல் நேரம்).
3. தண்ணீர் அல்லது பங்கு சேர்க்கவும், நசுக்கிய இஞ்சி, மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்கள் அசை.
4. மூடி, குறைந்த வெப்பத்திற்கு குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரத்திற்கு மாறிவிடும், அல்லது விலாக்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அதிக தண்ணீர் அல்லது பங்கு தேவைப்படும். விரும்பியிருந்தால், வெட்டப்பட்ட ஸ்கால்னியுடன் அழகுபடுத்தவும், சேவை செய்யப்படுவதற்கு முன்பாக துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 402 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 131 மிகி |
| சோடியம் | 411 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 42 கிராம் |