பசையம்-இலவச புட்ஜ் பிரவுனிஸ்

கோஷர் நிலை: பால், பாஸ்ஓவர்

பல பஸ்ஸோ பிரவுனி ரெசிப்கள் matzo கேக் சாப்பினைப் பயன்படுத்துகையில், இது ஒரு பாதாம் மாவைப் பயன்படுத்துகிறது (அல்லது அதன் உறவினர், பாதாம் உணவு). இது பசையம் தவிர்க்க வேண்டும் யார் எல்லோருக்கும் ஆண்டு சுற்று வேலை என்று ஒரு செய்முறையை மொழிபெயர்க்கிறது, மற்றும் gebrokts சாப்பிட வேண்டாம் அந்த Pesach போது.

சேர்மான முனை: பாதாம் மாவு மற்றும் பாதாம் சாப்பிடக்கூடிய செய்முறையை இந்த செய்முறையில் பயன்படுத்தலாம். இருவரும் வெறுமனே தரையில் பாதாம். பாதாம் மாவுக்காக, கொட்டைகள் சாம்பார் சாப்பாட்டிற்கு விட்டுச்செல்லும்போது, ​​தரையில் இருக்கும்போதே கொட்டைகள் நசுக்கப்படுகின்றன. பாதாம் பருப்பை விட பாதாம் மாவு பெரும்பாலும் சிறியதாக இருக்கும், இருப்பினும் இது எப்போதுமே இல்லை.

எளிதான பொழுதுபோக்கு குறிப்பு: ஒரு குக்கீ தகட்டை செய்யுங்கள். குக்கீகள் மற்றும் பார்கள் பற்றி நல்ல விஷயங்களை நீங்கள் முன்கூட்டியே அவற்றை செய்ய முடியும், பின்னர் விருந்தினர்கள் பல்வேறு இனிப்புகள் வழங்கும் ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய இனிப்புக்கு ஒன்றாக பல வகைகள் சேவை. இந்த சாக்லேட் hazelnut அடைத்த தேதிகள் மற்றும் காபி meringues உள்ளிட்ட மற்ற விருந்தளித்து நன்றாக இந்த brownies. மூன்று சமையல் பசையம் இலவச மற்றும் கோஷர் பஸ்கா. சுவைகள் நிரப்புவதால், அவர்கள் ஒரு இயற்கை இனிப்பு மூவரும் தயாரிக்கிறார்கள். அவர்கள் காபி அல்லது தேயிலை உடன் பணியாற்றினார் போது ஒரு விடுமுறை உணவு அல்லது இரவு உணவு முடிவுக்கு சரியான இனிப்பு இருக்கிறோம். ஒரு குறிப்பாக துடிப்பான முடிவை, ஐஸ்கிரீம் அல்லது சாக்லேட் sorbet இணைந்து அவர்களுக்கு வழங்குகின்றன.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய், துண்டுகளாக வெட்டி, மேலும் பான் கூடுதல்
• 3 ounces இருண்ட அல்லது பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட், சதுரங்கள் அல்லது coarsely வெட்டப்பட்டது
• 1 கப் பாதாம் மாவு அல்லது பாதாம் உணவு
• 1/2 கப் சர்க்கரை
• 1/4 கப் கொக்கோ தூள்
• 2 தேக்கரண்டி உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் அல்லது டேபோகா ஸ்டார்ச்
• 2 பெரிய முட்டை
• 1 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
• 1/4 கப் இருண்ட சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் (விருப்ப)

அதை எப்படி செய்வது

1. Preheat 350 F. அடுப்பில் ஒரு 8x8x2 அங்குல பேக்கிங் டிஷ் காகிதத்தோலில் காகித அல்லது படலம் கொண்டு. வெண்ணெய் காகித அல்லது படலம். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒரு இரட்டை கொதிகலையின் மேல் அல்லது மெதுவாக கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு குமிழின் மேல் அமைக்கப்பட்ட ஒரு குவிந்த கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் வைக்கவும். சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் முற்றிலும் உருகிய மற்றும் மென்மையான வரை அடிக்கடி அசை. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
3. ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், பாதாம் மாவு, சர்க்கரை, கொக்கோ பவுடர் மற்றும் தபாய்கா ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றை துடைக்க வேண்டும். உருகிய சாக்லேட் கலவையை உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க, மற்றும் ஒரு மொத்த இலவச இடி அமைக்க நன்றாக கலந்து. முட்டைகளையும் வெண்ணிலாவையும் சேர்த்து, பிரவுனி இடியுடன் அடித்து விடுங்கள். பயன்படுத்தி சாக்லேட் சில்லுகளில் மடிய.

1. பழுப்பு நிற இடியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது ஊற்றவும், மேல் மடக்குவதற்கு ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும். Preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள 25-30 நிமிடங்கள், அல்லது brownies தொடுவதற்கு உறுதியாக இருக்கும் வரை, மற்றும் பான் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு சோதனையாளர் சுத்தமான வெளியே வரும். ஒரு கம்பி ரேக் தங்கள் பான் உள்ள brownies கூல். நீங்கள் அவர்களுக்கு சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும் போது, ​​ஒரு பணியாள் தகடு மீது பான் விலகவும், காகித அல்லது படலம் நீக்க, மற்றும் வலது பக்க திரும்ப. சதுரங்கள் வெட்டு மற்றும் சேவை.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	284
மொத்த கொழுப்பு	18 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	7 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	8 கிராம்
கொழுப்பு	86 மி.கி
சோடியம்	57 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	24 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	7 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)