ஸ்டாரக் காக்டெய்ல் என்பது ஒரு சிறந்த ஆப்பிள் கிளாடியா காக்டெய்ல் ஆகும், இது ஜார்ஜ் ஜே. கேப்பலரின் 1895 பார்டிங்குங் வழிகாட்டியான, நவீன அமெரிக்கன் டிங்கிங்ஸில் ஒரு தோற்றத்தை உருவாக்கியது.
இது பசை சிரிப்பைப் பயன்படுத்துகிறது, அந்த நேரத்தில் அது பொதுவானது, மேலும் நவீன பாக்கெண்ட்டை ஏற்றுக்கொள்வதற்காக ஆண்டுகளுக்குப் பிற்பகுதியில் உருவானது (அல்லது பிற்காலத்தில்) உருவாகிறது. Kappeler அறிவுறுத்துகிறது மற்றொரு விருப்பம் Peychaud அல்லது Angostura நறுமண bitters பயன்படுத்த வேண்டும். ஒன்று ஒரு பெரிய காக்டெய்ல் உருவாக்குகிறது, ஆனால் பேஷ்கோட் பெரும்பாலான நட்சத்திர காக்டெய்ல் ஆர்வலர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 அவுன்ஸ் ஆப்பிள் பிராண்டி
- 1 1/2 அவுன்ஸ்
- இனிப்பு vermouth
- 3 Peychaud இன் bitters (அல்லது Angostura bitters)
- 2 கோடுகள்
- பசை சிரிப்பு
- அழகுபடுத்த: எலுமிச்சை திருப்பம்
அதை எப்படி செய்வது
- ஐஸ் க்யூப்ஸ் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கலவை கண்ணாடிக்குள் பொருட்களை ஊற்றவும்.
- நன்றாக அசை.
- ஒரு குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது திரிபு .
- ஒரு எலுமிச்சை திருப்பம் கொண்டு அழகுபடுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 176 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 24 மி.கி. |
| சோடியம் | 318 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |