கிரான்பெர்ரி ஆரஞ்சு ரொட்டி இனிப்பு, சூடான ஆரஞ்சு சுவை மற்றும் மங்கலான, பிரகாசமான cranberries சரியான கலவை ஆகும். உண்பவர்களின் நுணுக்கங்களைக் கவர்ந்திழுக்க போதிய வாசனை மட்டுமே உள்ளது. இது கலக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் ஒரு காலை உணவு அட்டவணையில் முற்றிலும் அழகாக இருக்கிறது. குளிர்கால பருவத்திற்கு புதியதாக இருக்கும், ஆனால் வருடத்தின் எந்த நேரமும் அனுபவிக்க முடியும். அழகான ஆரஞ்சு படிந்து உறைந்த மேல் மற்றும் நீங்கள் பரலோகத்தில் இருக்கும்.
இந்த செய்முறையை இரட்டிப்பாக்க மிக எளிதானது, என்னை ஒரு இனிப்பு எடுக்க விரும்பும் ஒருவருக்கு ரொட்டி செய்யலாம். சேவை செய்யத் தயாராக இருக்கும்போது எளிதாக உறைந்து உறைந்துவிடும்.
இந்த ரொட்டிக்காக புதிய க்ராபெர்ரிகள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் எதையாவது பெற முடியாவிட்டால், எப்போதும் உலர்ந்த, இனிப்பூட்டப்பட்ட கன்றினைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் சுவைமிக்க நறுமணப் பயிர்களைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் சர்க்கரையில் அதிகம் சர்க்கரை தேவைப்படலாம். வேர்க்கடலை மிகவும் களிமண் ஏனெனில் மிகவும் வழக்கமான விரைவு ரொட்டி விட இந்த ரொட்டி இன்னும் சர்க்கரை உள்ளது!
நீங்கள் எளிதாக இந்த செய்முறையை குருநாகல் ஆரஞ்சு muffins ஆக மாற்ற முடியும்! மேலும், ரொட்டித் துண்டு சர்க்கரை (முட்டையின் தானிய சர்க்கரை) ஒரு ரொட்டியைப் போட்டுக் கொள்ளவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு (பொருத்தமற்ற)
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (unsalted, உருகிய)
- 1 பெரிய முட்டை
- 3/4 கப் முழு பால்
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/4 கப் ஆரஞ்சு சாறு
- 4 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு அனுபவம் (2 ஆரஞ்சு மதிப்பு)
- 1 கப் கிரேன்பெர்ரி (புதியது, குவித்தல்)
- படிந்து விழுவதற்கு:
- 1 கப் தூள் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- 475 எஃப் வரை அடுப்பில் Preheat
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் உலர்ந்த பொருட்கள் ஒன்றாக சமாளிக்க.
- அறை வெப்பநிலையில் உங்கள் உருகிய வெண்ணை குளிர்ச்சியுங்கள் (எண்ணெய் கூட மாற்றப்படலாம்). முட்டை, பால், புளிப்பு கிரீம், வெண்ணிலா, ஆரஞ்சு பழச்சாறு, ஆரஞ்சு அழகு, மற்றும் கலவையான வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கும் கப் ஒன்றாக அடியுங்கள்.
- உலர்ந்த பொருட்கள் மையத்தில் ஒரு நன்றாக செய்ய. ஈரப்பதத்தை நன்கு ஊற்றுவதற்கு ஊற்றவும், நீங்கள் ஊற்றவும்.
- நீங்கள் ஒரு batter இருக்கும் வரை முற்றிலும் பொருட்கள் சேர்த்து, overmix கவனமாக இருக்க வேண்டும். கிரான்பெர்ரிகளில் கலக்கவும். அது அமர்ந்திருக்கும்போது, அது சிறிது சிறிதாக இருக்கும்.
- Nonstick தெளிப்பு அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் ஒரு ரொட்டி பான். ரொட்டியைப் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், அதை சமமாக பரப்பவும்.
- உங்கள் அடுப்பில் பொறுத்து 25-30 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு டூத்பிக் கொண்டு அன்பை சோதிக்க; அது சுத்தமான வெளியே வந்தால், அது முடிந்துவிட்டது.
- ரொட்டி குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, தூள் சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு சாற்றை துடைக்க வேண்டும். ரொட்டி குளிர்ந்தவுடன், மேல் மேல் படிந்து உறைந்துவிடும், துண்டு மற்றும் சேவை செய்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 222 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 98 மிகி |
| சோடியம் | 259 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |