எளிதாக ஓவன் சமைக்கப்பட்ட பேக்கன்

பேக்கன் ... நம்பமுடியாத சுவையானது, சைவ உணவு உண்பவர்கள் தங்கள் பொருத்தங்களை உடைத்து, அனைத்து நோய்களையும் குணப்படுத்துகிறார்கள். துரதிருஷ்டவசமாக, அது எப்பொழுதும் சமைக்க ஒரு வலி இருந்தது. அடுப்பில் அதை சமைக்கும்போது, ​​எல்லா இடங்களிலும் பிளாட்டர்டுகள் உள்ளன, அந்தப் பிளார்ட் காவலாளிகளைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​பான் எரிக்கப்படும் பன்றி இறைச்சியைக் கழுவும். அந்த மருந்தை உங்கள் பெட்டிகளிலும் கூட சேகரிக்கலாம், பின்னர் உங்கள் பெட்டிகளிலிருந்து மசகுப் பொடியாக்க வேண்டும்

ஆனால், பிளாட்டெட்கள், சேதமடைந்த பான்கள் மற்றும் ஒரு குழப்பமான சமையலறையை தவிர்க்க ஒரு வழி உள்ளது: அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி! ஓவென்-சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கொஞ்சம் வித்தியாசமானதாக இருக்கலாம் அல்லது அது அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்வது போல இருக்கும். அடுப்பு முழுவதும் பிளாட்டர் இருக்கும் என தோன்றலாம். ஆனால் இது இலவசமாக, சரியான பன்றி இறைச்சியைப் பிடிக்க ஒரு முட்டாள்தனமான முறையாகும். பன்றி இறைச்சி சமமாக சூடாக மற்றும் இருபுறமும் வெப்பநிலை வரை வளர்க்கப்பட்டதால் பன்றி இறைச்சி எந்த ஸ்பைடர்ஸ் அல்லது பாப்ஸ் இல்லாமல் சமைக்க அனுமதிக்கிறது.

இல்லை குழப்பம், எந்த தொந்தரவும், மற்றும் குறைந்த தூய்மைப்படுத்தும். ஓவென்-சமையல் இது முற்றிலும் பிளாட் செய்கிறது. இது மிகவும் எளிதானது, வெட்டுவது, சாண்ட்விச்கள் மற்றும் புரோரிட்டோஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறது அல்லது சரியான ஸ்கிராப்ட் செய்யப்பட்ட முட்டைகளையும் , பான்கீன்களையும் சேர்ப்பது.

நீங்கள் உங்கள் பன்றி இறைச்சி கூடுதல் மிருதுவாக அல்லது மெதுவாக ஒரு சிறிய பிட் விரும்புகிறேன் என்பதை, இந்த குறைபாடற்ற பன்றி இறைச்சி சமையல் சரியான ரகசியம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

  1. Preheat 400 டிகிரி F அடுப்பில் மத்தியில் அடுப்பு மத்தியில் சமையல் ரேக் நிலை. பன்றி இறைச்சி சமையல்காரர்களுக்கு எந்தவித பிளவும் இல்லை. அது அடுப்பில் இருந்து மிக நெருக்கமாக வைக்கப்பட்டு இருந்தால், பேக்கன் எரிக்கப்படும். அது கீழே மிக நெருக்கமாக வைக்கப்பட்டு இருந்தால், அது முற்றிலும் சமைக்காது.
  2. ஜெல்லி ரோல் பாங்கை அனைத்து நுண்ணுயிரிகளையும் பிடிக்க டின்ஃபிளாலுடன் ஒட்டவும், எனவே நீங்கள் முடித்துவிட்டால், குப்பைத் தொட்டியில் இருந்து தூக்கி எறியவும் முடியும்.
  1. தகடு வரிசையாக தாள் மேல் ஒரு குக்கீ குளிர்ச்சி ரேக் வைக்கவும்.
  2. குளிர்ச்சியான ரேக் மீது பன்றி இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கவும். சமையல் போது அவர்கள் சுருங்க வேண்டும் என கீற்றுகள் தொட முடியும். நீ பன்றி இறைச்சியை ஒரு சில துண்டுகளாக அகலமாகவும் நீளமான வாரியாகவும் வைத்திருக்க வேண்டியிருக்கும்.
  3. மத்திய ரேக் மீது அடுப்பில் ஜெல்லி ரோல் பான் வைக்கவும். சுமார் 10-12 நிமிடங்கள் சமைக்க அல்லது பேக்கன் சமைக்கப்படும் வரை உண்ணும். இது குளிர்ச்சியான ரேக் எளிதில் தூக்க வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள் 18
மொத்த கொழுப்பு 1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு 0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு 1 கிராம்
கொழுப்பு 4 மி.கி.
சோடியம் 63 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட் 0 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு 0 கிராம்
புரத 1 கிராம்
(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)