தேன், சுண்ணாம்பு மற்றும் ரம் பளபளப்பான இறால் இந்த எளிதான செய்முறையை கிரில்ல் அல்லது உங்கள் புரோக்கரில் தயார், அது ஒரு பெரிய ஆண்டு சுற்று டிஷ் தான். இறால்கள் ஒரு பிரகாசமான மற்றும் வண்ணமயமான, ஆரோக்கியமான பசியின்மை அல்லது entree க்கான காய்கறிகளுடன் வளைக்க முடியாது.
மாம்பழ சல்ஸா , புதிய சல்சா குரூடா , அல்லது அஸ்பாரகஸ், அர்குலாலா மற்றும் வெண்ணெய் சாலட் ஆகியவற்றிற்காக ஒரு சிறந்தது. இன்னும் கணிசமான உணவுக்காக, இவை கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி போன்றவைகளாகும் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு
- 1 சுண்ணாம்பு பூச்சி
- 3/4 கப் அம்பர் தேன்
- 1/2 கப்
- இருண்ட ரம்
- 2 தேக்கரண்டி புதிய இஞ்சி வேர், grated
- 1 கிராம்பு பூண்டு, நறுக்கப்பட்ட நன்றாக
- 20 பெரிய இறால்கள், உறிஞ்சப்பட்ட ஷெல் வால் முடிவில் உறிஞ்சப்பட்டு தணிந்துள்ளது
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- கடல் உப்பு மற்றும் புதிதாக மிளகு மிளகு
- 1/4 கப் உறிஞ்சப்பட்ட களிம்பு
- சுண்ணாம்பு ஆலைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- சுண்ணாம்பு மற்றும் சாறு, தேன், ரம், இஞ்சி, பூண்டு, மற்றும் கேசீன் ஆகியவற்றை ஒரு நீண்ட கைத்துண்டுடன் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும்.
- நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதிகலுடன் இறைச்சி கொண்டு வர, 1 நிமிடம் சமைக்கவும் மற்றும் முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும்.
- ஒரு தட்டையான டிஷ் உள்ள இறால் வைக்க மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து அவர்களை மீது இறைச்சி பாதி ஊற்ற. குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் அல்லது 8 மணி நேரம் வரை குளிரூட்டியில் மூடவும்.
- பிரீட் கிரில் அல்லது உங்கள் புரோலரின் மேல் ரேக் அமைக்க. நீங்கள் இறால் துறக்கிறீர்கள் என்றால், எளிதில் தூய்மைப்படுத்துவதற்கு படலம் கொண்ட ஒரு தாள் பான்னைக் கோடுக.
ஸ்கீவர்ரிங்:
- நீங்கள் இறால் வெட்டப்பட்டிருந்தால், 2-அங்குல நீளமுள்ள நீளமான சமையல் காய்கறிகளை, சிறு துளசி மஞ்சள் துணி அல்லது மஞ்சள் ஸ்குவாஷ், குழந்தை தக்காளி, அல்லது மஞ்சள் மிளகின் கடித்த அளவிலான துண்டுகள், மற்றும் இறால் அவற்றை மாற்றுதல் போன்ற 1/2 அங்குல துண்டுகள் போன்ற துரித காய்கறிகளை தேர்வு செய்யவும்.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 முதல் 3 நிமிடங்களுக்கு கேபாக்களை சமைக்கவும்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தெளிப்பு கொண்டு இறால் இறால். 1 நிமிடம் இறால் அல்லது கொத்தமல்லி, மிளகாய்த்தூள் மற்றும் மிளகாய் தூவுதல்.
- ஒரு கூடுதல் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், மேலும் இறைச்சி கொண்டு தாராளமாக basting. இந்த இறால் வெளிப்புறம் வெளிப்புறமாக வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும்.
- நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, மீதமுள்ள உமிழ்ப்பூட்டிற்குள் ஊடுருவி, அவர்கள் சுற்றியுள்ள சுண்ணாம்புச் செடிகளைச் சுற்றியும் இறங்கும் போது இறால்களின் மீது ஊற்றவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 367 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 14 மி.கி. |
| சோடியம் | 126 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 70 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |