ஒரு ஆரோக்கியமான, புரதச்சத்து நிறைந்த சிற்றுண்டிற்காக நீங்கள் umami நற்குணத்தினால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், இந்த தாமரி வறுத்த சிகைப்பாக்கிகளைக் காட்டிலும் இனிமேலும் பார்க்க வேண்டாம். அது எடுக்கும் அனைத்து சிக்கிசாஸ், சில பருவமழை, மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஒரு எளிய முடியும், மற்றும் நீங்கள் இந்த தீவிர எளிதான செய்முறையை ஒரு அடிமையாய் இனிப்பு சிற்றுண்டி நன்றி வேண்டும். வறுத்தெடுத்தல், பருப்பு வகைகள் 'வடிவத்தை மாற்றியமைக்கிறது, வெளிப்புறம் இரு மிருதுவான மற்றும் சற்று மென்மையானதாக இருக்கும், அதேசமயத்தில் இண்டெலிஸ் மென்மையானது. தாமரி, மேப்பிள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களால் சுடப்பட்டிருக்கும் இந்த குஞ்சுகள் நம்பமுடியாத பலவகைகளாகும். சாலடுகள் மீது முயற்சி செய்யுங்கள், தானிய பிலாஃபாக்களுடன் கலந்து, அல்லது மடக்குக்குள் மடித்து வைக்கவும். அவர்கள் கையில் இருந்து snacking, ஒரு பீர் ஜோடியாக பெரிய இருக்கும்.
வறுத்த சிறுநீரை பயன்படுத்தி இன்னும் கருத்துக்கள்:
- டாக்டர் கடைக்கு ஹம்முஸ் (அல்லது வீட்டில் ஒரு தொகுதி வரை கிளப்பவும்) வாங்கவும். ஒரு ஆழமற்ற டிஷ் ஒரு hummus இடமாற்றம், மற்றும் மையத்தில் ஒரு மேலோட்டமான நன்றாக செய்ய ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்த. வறுத்த பொங்கல் மற்றும் நல்ல தரமான ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தூறல் மேல் மேல். பிடா சில்லுகள், கேரட், செலரி மற்றும் சிவப்பு மிளகு கீற்றுகள் ஆகியவற்றை பரிமாறவும்.
- ஒரு வேகமான ஒரு கிண்ணத்தில் சாப்பிட்டால், உங்கள் பிடித்த அரிசி அரிசி (நான் வெள்ளை அல்லது பழுப்பு பாஸ்மதி அல்லது மல்லிகை, அல்லது அழகாக ஊதா அரிசி அரிசி போன்றவை ) விரும்புகிறேன். உங்களுக்கு பிடித்த மூல அல்லது அசைபடும்-வறுத்த காய்கறிகளுடன், சாய்வூட்டப்பட்ட கீரை மற்றும் / அல்லது வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு , மேலும் தமரி-வறுத்த சிங்கீஸின் தாராளமான ஸ்பூன்ஃபுல். ஒரு சிறிய தாஹினி கொண்ட தூறல் - வெற்று, அல்லது மேப்பிள் சிரப் மற்றும் / அல்லது மிசோ ஒரு தொடுதல் கலந்த, மற்றும் ஒரு சிறிய சூடான தண்ணீர் thinned.
உதவிக்குறிப்பு: இந்த செய்முறையை கட்சிகளுக்கு எளிதில் இரட்டிப்பாக்க முடியும், அல்லது குடும்ப விளையாட்டு இரவு சிற்றுண்டிக்கு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 15-அவுன்ஸ் chickpeas முடியும் (வடிகட்டிய, rinsed, மற்றும் patted உலர்)
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (கூடுதல் கன்னி)
- 1 தேக்கரண்டி சோம்பு சாஸ் (குறைந்த சோடியம் நன்றாக உள்ளது)
- 2 டீஸ்பூன்
- மேப்பிள் சிரப் (தூய, முன்னுரிமை இருண்ட)
- 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு (தூள்)
- அழகுபடுத்த: கருப்பு மிளகு சுவை (புதிய நிலத்தில்)
- அழகுபடுத்த: சுவைக்கு சிட்டிகை கடுகு தூள்
அதை எப்படி செய்வது
1. 425 ° F அடுப்பில் Preheat ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அல்லது வறுத்த பாண்டில் ஒரு சிறிய அடுப்பில் கொட்டகைகளை வைத்திருக்க போதுமான அளவு. (ஒரு 8 "x10" அல்லது இதேபோல் அளவிலான டிஷ் நன்றாக செய்ய வேண்டும்.)
2. ஆலிவ் எண்ணெய், தாமரி, மாப்பிள் சிரப், இஞ்சி, பூண்டு ஆகியவற்றை சேர்த்து ஒரு ஸ்பூன் அல்லது சுத்தமான கைகளால் மெதுவாக டாஸில் டாஸ் செய்யுங்கள். கருப்பு மிளகு ஒரு சில grinds மற்றும் கடுகு பொடி ஒரு சிட்டிகை பருவம், மீண்டும் டாஸில்.
3. 15 முதல் 20 நிமிடங்களுக்கு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும், கிளறி கிளறி அல்லது அசைப்பதை அசைப்பதன் மூலம், அவ்வப்போது கொப்புளங்கள் அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறத்தில் தொடங்கும். அடுப்பில் இருந்து நீக்கி சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்க, அல்லது கையாள போதுமான குளிர் வரை. மகிழுங்கள்!
1 முதல் 2 நாட்கள், குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும், மீதமுள்ள சிக்கிமுட்டைகள் சேமிக்கப்படும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 280 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 398 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 14 கிராம் |