இந்த எளிமையான அடுப்பு பார்பிக்யூட் பன்றி விலாக்களை சுடப்படுகின்றது, பின்னர் ஒரு ருசியான வீட்டில் தக்காளி சார்ந்த பார்பெக்யூ சாஸ் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது. செய்முறையை எலும்பு-நாட்டுப்புற வகை விலா எலும்புகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இவை ஸ்பேரிபியூப்ஸை விட அதிகமானவை. செய்முறைக்கு நாட்டின்-பாணியில் பன்றி விலா எலும்புகளைப் பயன்படுத்தவும். வீட்டில் சாஸ் ஒரு கெட்ச்அப் மற்றும் வெல்லப்பாகு சாஸ் ஆகும். கூடுதல் கேசீன் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு துகள்கள் கொண்ட வெப்பத்தை உணரலாம். நீங்கள் புகைப்பிடித்த சுவையை விரும்பினால் சாஸ் சில திரவ புகை சேர்க்கவும். அல்லது ஒரு போர்பான் பார்பிக்யூ சாஸ் அல்லது இந்த சுவையான பீர் பார்பிக்யூ சாஸ் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தவும் .
இந்த விலாக்கள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது ஒரு உருளைக்கிழங்கு சாலட் , கோழிகளிலும் கோழிகளிலும், சோளத்தாலும் நன்றாகப் போகின்றன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 முதல் 4 பவுண்டுகள் நாட்டின் பாணி பன்றி விலா எலும்புகள்
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 கோப்பை
- கெட்ச்அப்
- 1/4 கப் வெல்லம்
- 3 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 1/2 கப் வினிகர்
- 2 தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட்
- 1/4 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகு
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 375 டிகிரி வெப்பம். ஒரு பெரிய உறைந்த பேக்கிங் அல்லது வறுத்த பான் உடன் படலம் கொண்டு வரவும்.
- தயார் செய்யப்பட்ட பாணியில் விலாக்களை ஒழுங்கமைக்கவும், கோஷர் உப்பு, புதிதாக உருளைக்கிழங்கு கருப்பு மிளகு, மற்றும் பூண்டு பொடி ஆகியவற்றை முழுவதும் தெளிக்கவும். விலாஸ் சுமார் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- சுமார் 1 முதல் 1/2 மணிநேரம் சுட வேண்டும், அல்லது விலா எலும்புகள் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை.
- 1-குவார்ட்ஸ் அவுன்ஸ்பனில், மீதமுள்ள பொருட்கள் ஒன்றாக கலந்து கலந்து. 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
- இதற்கிடையில், கிரில்லை தயார்.
- பேக்கிங் பான் மற்றும் சாஸுடன் தூரிகைகளில் இருந்து விலாக்களை நீக்கவும்.
- சுமார் 15 நிமிடங்கள், அல்லது பழுப்பு வரை, நேரடி வெப்ப மீது கிரில், பிசின் மற்றும் திருப்புதல்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 742 |
| மொத்த கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 230 மி.கி. |
| சோடியம் | 581 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 72 கிராம் |