குறுகிய விலாக்கள் வெறுமனே ஆப்பிள் சாறு, மாட்டிறைச்சி குழம்பு, மற்றும் seasonings மெதுவாக குக்கர் உள்ள braised. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு சுவையான குடும்ப உணவிற்கு ஒரு விரட்டப்பட்ட கலவை கொண்ட மென்மையான குறுகிய விலாசங்களை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முதல் 6 மாட்டிறைச்சி குறுகிய விலா எலும்புகள்
- 1/2 கப் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி இனிப்பு மிளகுத்தூள்
- 1 தேக்கரண்டி
- மிளகாய் தூள்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 கப் ஆப்பிள் பழச்சாறு
- 1 கோப்பை
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 1 முதல் 1 1/2 கப் உறைந்த முத்து வெங்காயம், thawed
அதை எப்படி செய்வது
- மாவு, மிளகு, மிளகாய் தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவு சேமிப்பு பையில் அல்லது பேப்பர் பையில் குறுகிய விலாசில் தட்டுங்கள்.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது sauté பான், ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை எல்லா பக்கங்களிலும் விலாக்களைப் பார்.
- மெதுவான குக்கருக்கு விலா எலும்புகளை மாற்றுங்கள் .
- அதே வாணலியில், ஆப்பிள் சாறு மற்றும் மாட்டிறைச்சி குழம்பு சூடு; விலாக்கள் மீது ஊற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்க.
- 6 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும் மற்றும் சமைக்கவும்.
- முத்து வெங்காயங்களைச் சேர்த்து, 2 முதல் 4 மணிநேரம் வரை சமையல் செய்து கொள்ளவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 304 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 25 மிகி |
| சோடியம் | 584 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |