இனிப்பு மிளகு மற்றும் காரேவே விதைகளை இந்த மிருதுவான goulash சுவை, பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் குவிக்கப்பட்ட குண்டு மாட்டிறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றியின் கலவை
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 பெரிய வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் கடலை விதைகள்
- 1/2 தேக்கரண்டி coarsely தரையில் மிளகு
- 1 பே இலை
- 1 தேக்கரண்டி இனிப்பு ஹங்கேரிய Paprika
- 1 முடியும் (14.5 அவுன்ஸ்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
- 1/2 கப் தண்ணீர் அல்லது
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 3/4 கப் பருப்பு பச்சை மிளகாய் மிளகு
- 6 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, ஆனால் 1/4-inch தடித்த துண்டுகள்
- 1 தேக்கரண்டி மாவு 2 தேக்கரண்டி தண்ணீருடன் கலக்கப்படுகிறது
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு டச்சு அடுப்பு அல்லது stockpot உள்ள எண்ணெய் உள்ள பிரவுன் பிரவுன் க்யூப்ஸ்.
- சிறிது வெங்காயம் வரை வதக்கவும், 5 அல்லது 8 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். மூலிகைகள் மற்றும் பதனிடுதல், தக்காளி, தண்ணீர் அல்லது குழம்பு, மணி மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
- 2 மணி நேரம் மூடிவிட்டு மூடி வைக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து, 15 நிமிடங்கள் வரை மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
- தேவையானால், 2 தேக்கரண்டி தண்ணீருடன் கலந்த மாவு 1 தேக்கரண்டி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பேஸ்ட் உடன் தக்காளி, பின்னர் தடித்த வரை சமைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) |
|---|
| கலோரிகள் | 424 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 101 மி.கி |
| சோடியம் | 1,153 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 37 கிராம் |
(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)