ஒரு சிறந்த Quiche லோரெய்ன் இந்த செய்முறையை மிகவும் செய்தக்க உள்ளது! கையில் உள்ளவற்றைப் பொறுத்து, நீங்கள் பயன்படுத்தும் சீஸ் வகைகளை நீங்கள் மாற்றலாம். பேக்கன் வெளியே விட்டு, அல்லது ஹாம் அல்லது கனடிய பேகன் பயன்படுத்த. நீங்கள் பாதி மற்றும் அரை கிரீம் மற்றும் சாதாரண பால் கலவையை பயன்படுத்தலாம். சமைத்த காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். இறால் அல்லது கோழி, அல்லது சமைத்த தொத்திறைச்சி பயன்படுத்தவும் . நான் இரண்டு சிறிய பெண்கள் (நன்றாக, அவர்கள் கொஞ்சம் இல்லை) யாருடைய பிடித்த quiche சுவையை கீரை தெரியும்!
நீங்கள் ஒரு quiche செய்முறையை மாஸ்டர் ஒரு முறை, நீங்கள் ஒரு டிரைவ் மீண்டும் இரவு செல்ல வேண்டும். சில பை பேஸ்ட்ரியை வைத்திருங்கள், உறைவிப்பாளரிடம் உறைந்திருக்கும் அல்லது ஸ்டோரிலிருந்து வாங்கி வாங்குங்கள். நீங்கள் பூர்த்தி பொருட்கள் கிடைக்கும் போது கவுண்டர் பேஸ்ட்ரி thaw நாம். பின்னர், மேலோடு உருட்டவும், பான் அதை பொருந்தும், பூர்த்தி சேர்க்க, மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. ரெடி! ஒரு மணி நேரத்தில் டின்னர் மேஜையில் இருக்கும்.
Quiches ஐ பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி. மிளகாய் உப்பு, உருளைக்கிழங்கு, மாமிசம், சால்மன், அல்லது டுனா ஆகியவை சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகளான சாக்லேட் க்ஷீஷாக மாறும் போது ருசியானவை. இந்த சிக்கனமான பிரஞ்சு செய்முறை உங்கள் திறமைகளின் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்றாகும்.
நீங்கள் இந்த quiche உடன் பணியாற்ற வேண்டும் அனைத்து ஒரு நல்ல மிருதுவான பச்சை சாலட் மற்றும் வெள்ளை மது ஒரு கண்ணாடி உள்ளது. இனிப்புக்கு, சில brownies அல்லது ஒருவேளை ஒரு ஐஸ் கிரீம் பை வழங்குகின்றன. இந்த செய்முறை எப்போதுமே ஒரு அற்புதமான மதிய உணவையும், இரவு உணவையும் அளிக்கிறது. உண்மையில், நீங்கள் இரவு உணவிற்கு மேல் இருக்கும் போது இரண்டு அல்லது மூன்று சந்தேகங்கள் தயாரிப்பதைப் பற்றி யோசி! ஒவ்வொன்றும் கொஞ்சம் வித்தியாசமாகவும், உங்கள் விருந்தாளிகள் சாப்பிட விரும்பும் ஒன்றை தேர்வு செய்யவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் அரை மற்றும் அரை (அல்லது இலேசான கிரீம்)
- 4 முட்டைகளை (அடித்து)
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
- டாஷ் கருப்பு மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம்
- 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் (சுவிஸ், செடார், கால்பி, ஹவர்டி, உங்கள் தேர்வு!)
- 2 தேக்கரண்டி மாவு
- 8 துண்டுகள் பேக்கன் (சமைத்த மிருதுவான மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட)
- 1 9 "தடைபடாதது
- பேஸ்ட்ரி ஷெல்
அதை எப்படி செய்வது
350 ° F க்கு அடுப்பில் Preheat.
அரை மற்றும் அரை சேர்த்து, முட்டை, உப்பு, மிளகு, மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வறட்சியான தைம் மற்றும் ஒரு கம்பி துடைப்பம் அல்லது முட்டை பீட்டர் நன்கு அடித்து.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு சேர்த்து சாஸ் மற்றும் தடவப்படாத பேஸ்ட்ரி ஷெல் மீது தூவி. பன்றி இறைச்சி அல்லது மற்ற உணவுகள் அல்லது காய்கறிகளுடன் நீங்கள் செய்முறையைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், பின்னர் பை ஷெல் மீது முட்டை கலவையை கவனமாக ஊற்றவும்.
முட்டை கலவை அமைக்கப்படும் வரை, quiche ஐ 40-50 நிமிடங்களுக்கு சுவைக்கவும், நிரப்புதல் சிறிது சிறிதாக இருக்கும், மற்றும் மேல் தங்க பழுப்பு உள்ளது.
10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக விடுங்கள், பிறகு ஆடுகளுக்குள் சேருங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 499 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 250 மி.கி |
| சோடியம் | 593 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |