நான் கடுகு நேசிக்கிறேன். நான் காரமான உணவை விரும்புகிறேன், ஏனெனில் அது ஜல்லாபென்சோஸ், சிவப்பு மிளகு செதில்கள், அல்லது பிற சூடான பொருட்கள் சாப்பிடுவதால் வரும் வலி எனக்கு பிடிக்காது. எனவே இந்த கடுகு கோழி பாஸ்தா சாலட் ஒரு கனவு நனவாகும்.
அலங்காரம் நான்கு (கமிஷன் 'எம், நான்கு) கடுகு வகையான செய்யப்படுகிறது. இது மென்மையான பாஸ்தா, கோழி, மற்றும் காய்கறிகளால் சூடுபிடிக்கிறது மற்றும் ஒரு அற்புதமான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு தயாரிக்கிறது. நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் இன்னும் கடுகு சேர்க்க முடியும்! நான் இந்த செய்முறையை சரியான என்று ஒரு அற்புதமான தீ வறுத்த பூண்டு தேன் கடுகு கிடைத்தது.
இந்த பாஸ்தா சாலட் ரெசிபிக்கான கோழி பெற, நீங்கள் பலவற்றை செய்யலாம். நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் இருந்து ரைஸ்டீரி கோழிகளை ஒரு ஜோடி வாங்க மற்றும் இறைச்சி நீக்க மற்றும் கியூப் முடியும். இது எனக்கு மிகவும் பிடித்தமானது, ஏனென்றால் கோழி மிகவும் மென்மையானது என்பதால், என் சமையலறையில் சால்மோனெல்லா கோழி பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் ஒரு முழு கோழி சமைக்கலாம், அதை வறுத்தெடுப்பதன் மூலம், அதை வேட்டையாடுவது, அல்லது உறைந்தால், இறைச்சியை அகற்றலாம். அல்லது நீங்கள் அரைக்க முடியாத தோல்மற்ற கோழி மார்பகங்களை சமைக்கலாம் அல்லது கச்சா மூல கோழியை சமைக்கலாம்.
இந்த சாலட்டில் நீங்கள் விரும்பும் எந்த காய்கறிகளையும் பயன்படுத்தலாம். நான் பல்வேறு வண்ணங்கள் மற்றும் உறைந்த பட்டாணி மணி மிளகுக்கீரை விரும்புகிறேன். ஆனால் வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய், கோடை ஸ்குவாஷ், அஸ்பாரகஸ், பச்சை பீன்ஸ், அல்லது காளான்கள் எல்லாம் சுவையாக இருக்கும்.
வெள்ளை வைன் ஒரு கண்ணாடி உங்கள் அரங்கில் இந்த சாலட் அனுபவிக்க. நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் அனைத்து சில புதிய பழம், இது ஒரு பக்க டிஷ் மற்றும் இனிப்பு என இரட்டை முடியும், நீங்கள் தேன் அதை தூறல் குறிப்பாக. யூம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் மயோனைசே
- 1/2 கப் வெற்று தயிர்
- 1/2 கப் கிரீமி தேன் கடுகு சாலட் டிரஸ்ஸிங்
- 3 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு
- 3 தேக்கரண்டி தேன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி horseradish கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 (16 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு farfalle அல்லது வில் டை பாஸ்தா
- 2 சுழற்சியில் கோழிகள், இறைச்சி நீக்கப்பட்ட, அல்லது 2 பவுண்டுகள் சமைக்கப்பட்ட குளுக்கோஸ் கோழி
- 1 சிவப்பு மணி மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 1 மஞ்சள் மணி மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 1 ஆரஞ்சு பெல் மிளகு, நறுக்கப்பட்ட
- 1 (16 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு குழந்தை உறைந்த பட்டாணி
அதை எப்படி செய்வது
பெரிய கிண்ணத்தில், மயோனைசே, தயிர், தேன் கடுகு சாலட் டிரஸ்ஸிங், டிஜான் கடுகு, தேன் கடுகு, ஹார்ஸார்டுஷ் கடுகு, மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து. கலவை வரை துடைக்க ஒரு கம்பி கலந்து.
ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள். பாஸ்தாவை சமைக்கும் வரை.
இதற்கிடையில், கோழி மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் தயார். ஆடை மற்றும் கலவையுடன் கிண்ணத்தில் அவற்றைச் சேர்க்கவும்.
ஒரு வடிகட்டி உள்ள பட்டாணி வைக்கவும். பாஸ்தா செய்யப்படும் போது, பட்டாணி மீது கரைக்க வேண்டும்.
உட்புறத்தில் சேர்க்கவும், கலவை வரை மெதுவாக கலக்கவும்.
சாலட் மற்றும் 1-2 மணிநேரங்களுக்கு முன் சால்வை மூடி வைக்கவும்.