இந்த கோழி இறக்கைகள் சரிசெய்ய ஒரு படம், மற்றும் அவர்கள் மெதுவாக குக்கர் கிட்டத்தட்ட கைகளில் இலவச சமைக்க. எளிய தேன், பூண்டு, மற்றும் இஞ்சி சாஸ் எப்போதும் ஒரு ஹிட் ஆகும், அது மற்ற உணவையுடன் பயன்படுத்த ஒரு பெரிய பரபரப்பை-வறுக்கவும் சாஸ் செய்யும். நீங்கள் உங்கள் இறக்கைகளில் அதிக வெப்பத்தை விரும்பினால், சில பூண்டு சில்லி பேஸ்ட் (சாம்பல், ஆசிய உணவுப் பிரிவில் காணப்படும்), ஸ்ரீராசா சாஸ் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக சேர்க்கவும்.
எலுமிச்சை விதைகள், கொத்தமல்லி, அல்லது வெங்காயம் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றை அழகுபடுத்த வேண்டும்.
நீங்கள் இறக்கைகள் எப்படி பிடிப்பீர்கள் என்று தெரியவில்லை என்றால், செய்முறையை கீழே உள்ள சில கருத்துகளை படிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 12 முதல் 18 முழு கோழி இறக்கைகள்
- 1/3 கப் சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 பச்சை வெங்காயம், மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி தேன்
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- மெல்லிய வெண்ணெய் வெங்காயம், எள் விதைகள், அல்லது வெட்டப்பட்டது புதிய கொத்தமல்லி, விருப்பமான
அதை எப்படி செய்வது
- கோழி இறக்கைகள் மற்றும் உலர் உலர். சமையலறை கத்திகளை கொண்டு, சாரி துணுக்குகள் வெட்டி, கூட்டு இரண்டு துண்டுகளாக ஒவ்வொரு trimmed விங் வெட்டி.
- நீங்கள் கோழி பங்கு ஐந்து trimmings மற்றும் ஸ்கிராப் ஒரு உறைவிப்பான் பையை வைத்து இருந்தால், என்று சாரி உதவிக்குறிப்புகளை சேர்க்க. இல்லையெனில், அவற்றை நிராகரிக்கவும்.
- மெதுவாக குக்கர் என்ற கோழி செருகலில் இறக்கைகளை வைக்கவும் ..
- ஒரு கிண்ணத்தில், சோயா சாஸ், இஞ்சி, பூண்டு, மெல்லிய வெண்ணெய், தேன் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- 6 முதல் 8 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும் மற்றும் சமைக்கவும்.
- எலுமிச்சை விதைகள், நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, அல்லது குறுக்காக வெங்காயத்துடன் வெங்காயம், வெங்காயத்துடன் வெட்டவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- ஒரு பிசினெட்டிங் கட்சி அல்லது potluck சேர்த்து இறக்கைகள் மெதுவாக குக்கர் எடுத்து. சேவைக்காக குறைவாக உள்ள மெதுவான குக்கரை அமைக்கவும்.
- சுமார் 1 1/2 தேக்கரண்டி புதிய துண்டாக்கப்பட்ட இஞ்ச்ரோட்டுடன் தரையில் இஞ்சி மாற்றியமைக்கவும்.
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெயை 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் எண்ணெயில் மாற்றவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- சூடான மற்றும் மசாலா வேகவைத்த சிக்கன் டிரம்மெட்டுகள் அல்லது விங்ஸ்
- பார்பிக்யூ சாஸ் உள்ள மசாலா ஸ்லோ குக்கர் சிக்கன் விங்ஸ்
- காரமான வேர்க்கடலை சாஸ் கொண்டு வேகவைத்த கோழி விங்ஸ்
- வேகவைத்த எருமை சிக்கன் விங்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 2449 |
| மொத்த கொழுப்பு | 142 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 39 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 57 கிராம் |
| கொழுப்பு | 837 மிகி |
| சோடியம் | 1,628 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 265 கிராம் |