ஓட்கா மார்டினி ஒரு அற்புதமான காக்டெய்ல் மற்றும் செய்முறை எளிதானது. இது உங்கள் சிறந்த ஓட்கா மற்றும் ஒவ்வொரு ஓட்கா மார்டினிக்கு அடித்தளத்தையும் காட்ட சிறந்த வழி. இது பார் காட்சியின் சூப்பர் பானங்கள் ஒன்றாகும், அது அனைவருக்கும் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
உன்னதமான ஜின் மார்டினியின் ஓட்கா மார்டினியின் புகழ் போட்டியாளர்கள் அதை ஊக்கப்படுத்தினர். இது ஜின் என்ற வாசனை தாவரங்கள் இல்லாமல் ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த மார்டினி விரும்பும் பல தேர்வு தேர்வு. அதன் முன்னோடி போன்றது, உங்கள் தனிப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்றவாறு மாற்றிக்கொள்ளலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 அவுன்ஸ் பிரீமியம் ஓட்கா
- 3/4 அவுன்ஸ்
- உலர் vermouth
- 2 கோடுகள்
- பிட்டர்ஸ் (விரும்பினால்)
- எலுமிச்சை திருப்பம் அல்லது அழகுக்காக 3 ஆலிவ்கள்
அதை எப்படி செய்வது
- பனிக்கட்டி நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கர் மீது பொருட்களை ஊற்றவும்.
- நன்றாக குலுக்கல் .
- ஒரு குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது திரிபு .
- ஒரு எலுமிச்சை திருப்பம் அல்லது ஆலிவ்ஸுடன் அழகுபடுத்தவும்.
ஓட்கா மார்டினி ஓட்கா
ஒரு பெரிய ஓட்கா மார்டினியின் முக்கியமானது ஓட்கா ஆகும். இது ஒரு தெளிவான அறிக்கையாக இருப்பதாகத் தோன்றுகிறது. மோசமான ஓட்கா மறைக்க இங்கே எதுவும் இல்லை, ஏனெனில் நீங்கள் தேர்வு ஓட்கா அல்லது இந்த காக்டெய்ல் உடைக்க வேண்டும்.
"மலிவான" மற்றும் "ஓட்கா மார்டினி" வார்த்தைகள் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தப்படக் கூடாது. நீங்கள் பணம் (அதாவது ஸ்க்ரூடுரைவர் , சென்னை , முதலியன) காப்பாற்ற முடியும் என்று கலப்பு பானங்கள் நிறைய உள்ளன மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் எந்த ஓட்கா விட்டு நீங்கள் அனுமதிக்க. இது அவற்றில் ஒன்று அல்ல.
நீங்கள் பட்டியில் உள்ள சிறந்த ஓட்காவைப் பயன்படுத்தவும், ஓட்கா மார்டினியை மனதில் வைத்து, பரந்த ஓட்கா சந்தைகளை ஆராயுங்கள். புதிய பிரீமியம் பிராண்ட்களை சோதனை செய்வதற்கான ஒரு பெரிய பானம் இது.
எவ்வளவு வெர்மவுத்?
பல ஆண்டுகளில், ஓட்கா மார்டினி அதன் உலர்ந்த வெர்மவுத்தை இழக்கத் தொடங்கியது, அது பெரும்பாலும் கண்ணாடிக்குள் கூட செய்யவில்லை (முரண்பாடு இருந்தபோதிலும் இது "உலர் ஓட்கா மார்டினி" என்று அழைக்கப்படுகிறது). இருப்பினும், சுலபமான 3: 1 ஓட்கா-வெர்மவுத்தின் விகிதம் சில ஆழம் குடிக்கிறது.
நிச்சயமாக, இதை உங்கள் சுவைக்கு மாற்றலாம். குறைந்தபட்சம் வெர்மவுட்டின் ஒரு குறிப்பை வைத்துக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது ஓட்கா நேராக மட்டுமே இருக்கும் .
வெர்மாத் உங்களுக்கு விருப்பமானதல்ல, நீங்கள் எப்பொழுதும் கண்ணாடியை துவைக்கலாம் மற்றும் அதிகப்படியான அவுட் துடைக்க முடியும். அது வேறு எதையும் விட கண்ணாடியைப் போல் இருக்கிறது, அதை நீங்கள் உண்மையில் அனுபவிக்கிறீர்கள்.
பரிசோதனை பெரியது, மேலே குறிப்பிட்டபடி, இன்றைய ஓட்கா சந்தை எங்கள் மார்ட்டினியர்களுக்கான முழுமையான புதிய உலகத்தை திறந்துவிட்டது. நீங்கள் பல்வேறு பிராண்டுகளை ஆராயும்போது, நீங்கள் ஒவ்வொரு கலவையுடனும் சரியான செய்முறையை கண்டுபிடிக்க விகிதத்தை ஒரு பிட் மாற்ற வேண்டும்.
ஒவ்வொரு குடிமகனுடனும் விளையாடுவதும், தங்களைத் தேடிச் செல்வதும் இதுதான். நேர்மையாக இருக்கட்டும்; உங்கள் இலட்சிய ஓட்கா மார்டினி கண்டுபிடித்து உலகில் மோசமான பணி அல்ல!
பிட்டர்ஸ்
அது ஆழமான சேர்க்கிறது ஏனெனில் சில என் மார்டினெஸில் ஆரஞ்சு அல்லது நறுமண bitters உண்டு.
அதை செய்முறையில் விருப்பமாக பட்டியலிடுகிறோம்.
நீங்கள் சந்தையில் புதிய பிட்டரில் சிலவற்றையும் விளையாடலாம். குறைந்தபட்சம், லாவெண்டர், எலுமிச்சை மற்றும் பீச் பிட்டர்ஸ் ஆகியவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு புதிய சுழற்சியில் வைக்கின்றன. கூட செலரி ஒரு சுவாரஸ்யமான மார்டினி செய்ய முடியும்.
தி கர்னிஷ்
வோட்கா மார்டினியின் கடைசி விருப்பம், வெளிர் எலுமிச்சை திருப்பமாக அல்லது சில ஆலிவ்ஸாக இருக்கலாம். இரண்டும் ஒன்றுக்கொன்று வெளிப்படையான காக்டெய்ல் சுவையை ஒரு கூடுதல் அடுக்கு சேர்க்க மற்றும், மீண்டும், இது ஒரு தனிப்பட்ட விருப்பம் போகிறது.
- ஒரு பழைய பட்டை மூடநம்பிக்கை உள்ளது, அது இன்னும் பல ஆலிவ்கள் கெட்டது, எனவே நாம் பொதுவாக ஒன்று அல்லது மூன்று ஆலிவ்ஸுடன் அழகுபடுத்திக்கொள்ள வேண்டும்.
- உங்கள் விருப்பங்களை மேலும் சேர்க்க, நீங்கள் தரமான pimento அல்லது நீல சீஸ் அல்லது jalapeno போன்ற stuffing ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் இடையே தேர்வு செய்யலாம்.
ஓட்கா மார்டினி வரலாறு
பால் கிளார்க் தீவிரமாக சாப்பிடுவதை சுட்டிக்காட்டியதால் ஓட்கா மார்டினி உண்மையில் கங்காரு என்ற பெயரில் தொடங்கினார். 1950 களில் சந்தைக்கு ஓட்காவின் முதல் பெரிய வெளியீட்டில் அமெரிக்க பார்டெண்டர்கள் உருவாக்கியவற்றில் காக்டெய்ல் ஒன்று இருந்தது.
முதல் ஓட்கா காக்டெய்ல் பல இந்த மாதிரி இருந்தது: ஒரு ஜின் காக்டெய்ல் ஒரு ஓட்கா அடிப்படை மீண்டும். பொது மக்களின் மாறும் சுவைகளா, மதிய உணவில் மார்டினியோ அல்லது பொதுவாக ஓட்காவின் பிரபலத்தன்மையின் வளர்ச்சிக்கான அவற்றின் விருப்பமோ எதுவாக இருந்தாலும் ஓட்கா மார்டினி மிகவும் பிரபலமானார், இன்று நீங்கள் ஒரு மார்க்கினியை வரிசைப்படுத்தும் போது நீங்கள் விரும்பும் மதுபானத்தை நீங்கள் அடிக்கடி வேறுபடுத்திக்கொள்ள வேண்டும்.
ஓட்கா மார்டினி எப்படி வலுவாக இருக்கிறது?
ஓட்கா மார்டினி ஜின் மார்டினி, மன்ஹாட்டன் மற்றும் பிற ஆவி-வெர்மாத் காக்டெய்ல் ஆகியோருடன் வழக்கு தொடர்கிறது.
இவை ஒளி பானங்கள் அல்ல. இந்த செய்முறையின் விகிதத்தில் 80 ஆதார ஓட்கா மற்றும் 15% ABV வெர்மாத் ஆகியவற்றை நாங்கள் 28% ABV (56 ஆதாரம்) என்று மதிப்பிட்டுள்ளோம் .
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 148 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 2 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |