இந்த சுவையான casserole செய்ய வெட்டப்படுகின்றன சீமை சுரைக்காய் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் அணி. சில திணிப்பு க்யூப்ஸ் பூசுவதற்கு சுவை மற்றும் உடலைச் சேர்க்கின்றன, சிலர் வெண்ணிலா முதலிடம் வகிக்கின்றன.
இந்த casserole புளிப்பு புதிய சீமை சுரைக்காய் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி, மற்றும் திணிப்பு கலவை அதை ஒரு நிரப்பப்பட்ட பக்க டிஷ் செய்கிறது. நீங்கள் என்ன செய்தாலும், தொடர்ந்து மஞ்சள் கோடை ஸ்குவாஷ் பயன்படுத்தலாம். அல்லது சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோடை ஸ்குவாஷ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். வண்ண வெடிப்புக்கு, ஒரு சில தேக்கரண்டி துண்டுகளாக்கப்பட்ட சிவப்பு பெல் மிளகு, வறுத்த சிவப்பு மணி மிளகு, அல்லது பிமிண்டோஸ் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். இந்த டிஷ் எளிதாக ஒரு முக்கிய டிஷ் casserole மாற்றப்பட்டு முடியும் 2 துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி அல்லது துருக்கி பற்றி கப்.
திணிப்பு crumbs சுவை உள்ள சாதுவான என்றால், ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது கோழி இரண்டு seasoning , ஹெர்பீஸ் டி ப்ரோவென்ஸ் , அல்லது ஒரு இத்தாலிய மூலிகை கலவை அவர்களை amp. நீங்கள் விரும்பினால் கூடுதல் வெங்காயம் சேர்க்க தயங்க.
நீங்கள் இதை ஒரு சைவ உணவைச் செய்கிறீர்கள் என்றால், அதில் சிக்கனமான க்யூப்ஸில் லேபிள்களை சரிபார்க்கவும். அல்லது கீறல் இருந்து (கீழே) இருந்து பதப்படுத்தப்படுகிறது திணிப்பு க்யூப்ஸ் ஒரு தொகுதி செய்ய.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்
- 2 கேரட்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 2 1/2 கோப்பைகள் மூலிகை சர்க்கரை கலந்த கலவைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன
- 1 (10 3/4-அவுன்ஸ்.) கோழி சூப் கிரீம் முடியும்
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- வெண்ணெய் ஒரு 1 1/2-குவார்ட் casserole டிஷ்.
- சீமை சுரைக்காய் கழுவி முனைகளை வெட்டி விடுங்கள். 1/2-inch சுற்று துண்டுகளாக சீமை சுரைக்காய் வெட்டி.
- கேரட் பீல் மற்றும் ஒரு பெட்டி grater அல்லது உணவு செயலி சிறு துண்டுகளாக வட்டு பெரிய துளைகள் மீது கந்தை துணி.
- சீமை சுரைக்காய் சுவைகளை ஒரு நடுத்தர நீர்க்குழாயில் போட்டு, தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். சுமார் 1 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து, அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்கும். பான்னை மூடி, நடுத்தர அளவிற்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும். நன்றாக சீமை சுரைக்காய் வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.
- அதே சூட்டில், நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி உருக. வெண்ணெய் நறுக்கியது போது, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க. சுமார் 5 நிமிடங்கள், அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி.
- வெப்பத்திலிருந்து வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கலவையை நீக்கவும், 1 1/2 கப் திணிப்பு க்யூப்ஸில் அசைக்கவும். கோழி சூப் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கிரீம் சேர்க்கவும்.
- சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து கலவையை மெதுவாக கலக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட 1 1/2-குவார்ட் casserole மீது கலவை கலவை.
- நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்; திணிப்பு க்யூப்ஸ் மீதமுள்ள 1 கப் சேர்க்கவும். வெண்ணெய் கொண்டு க்யூப்ஸ் கோட் செய்ய டாஸ்.
- Casserole மேல் சமமாக சதுப்பு க்யூப்ஸ் தூவி.
- Preheated அடுப்பில் சுட வேண்டும் 25 முதல் 35 நிமிடங்கள், அல்லது சூடான மற்றும் குமிழ் வரை.
குறிப்புகள்
உங்களுக்கு க்யூப்ஸ் இல்லை என்றால், அவற்றை புதிதாக உருவாக்கவும். ரொட்டி ரொட்டி (எ.கா., இத்தாலியன் அல்லது மற்றொரு வகையான ரொட்டி போன்றவை ) 1/2-inch துண்டுகளாக போடலாம். வெட்டப்பட்ட ரொட்டி 1/2-அங்குல க்யூப்ஸில் வெட்டவும். ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கு தாள் மீது ரொட்டி க்யூப்ஸ் ஏற்பாடு. உப்பு, புதிதாக தரையிறங்கிய கருப்பு மிளகு, மற்றும் ஒரு கோழி மசாலா கலவை கொண்டு சிறிது தெளி. சுமார் 15 நிமிடங்கள் ரொட்டி, அல்லது தங்க பழுப்பு வரை, ஒவ்வொரு 5 நிமிடங்கள் கிளறி. க்யூப்ஸ் குளிர்ந்த மற்றும் செய்முறை 2 1/2 கப் அளவிடட்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 272 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 35 மிகி |
| சோடியம் | 345 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |