டொமடோஸ் மற்றும் கேப்பர்ஸுடனான எளிமையான புல்லட் சிக்கன் மார்பகங்கள்

சூடான சமைத்த பாஸ்தா அல்லது ஒரு ருசியான மற்றும் எளிதான உணவிற்கு ஒரு அரிசி உணவைச் சாப்பிடுவதன் மூலம் இந்த சுலபமான, சிறந்த ருசியான கோழிக்கு உதவுங்கள்.

இந்த செய்முறையில் பொய்யான அசிங்கமான கோழி மார்பகங்களை அல்லது மெல்லிய வெட்டப்பட்ட கோழி வெட்டிகள் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு வெள்ளை வெள்ளை மது இந்த டிஷ் சுவையை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு அல்லாத மது டிஷ் விரும்பினால் இன்னும் கோழி குழம்பு மாற்றாக சேர்க்க முடியும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 முதல் 6 கொழுப்பு கோழி மார்பக பாதிப்புகள், தோல் இல்லாமல் *
• 3 தேக்கரண்டி மாவு
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
• 2 தேக்கரண்டி
• கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1/4 கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு
• 1 1/2 கப் கோழி குழம்பு
• 1/2 கப் உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின், இது போன்ற சர்தான்னி
• 1 முடியும் (14.5 அவுன்ஸ்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
• 3 தேக்கரண்டி கேப்பர்கள், rinsed மற்றும் வடிகட்டிய
• 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு வெட்டப்பட்டது

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு இறைச்சி சிறுநீரை பயன்படுத்தி, மெதுவாக 1/2-அங்குல சுமார் ஒரு தடிமனாக பிளாஸ்டிக் தாள்கள் இடையே கோழி மார்பகங்களை பவுண்டு.
2. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மாவு சேர்த்து; மாவு கலவையில் கோழி தோண்டி.
3. சூடான வரை நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது sauté பாணியில் வெப்ப எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய்; பழுப்பு நிறத்தில் வரை 5 நிமிடங்கள் கோழி மற்றும் சமைக்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் நீளமாக, அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் வரை சமைக்கவும்.

1. நேரம் ஒரு தட்டில் கோழி நீக்க.
2. வாணலியில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, ஒயின், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து வையுங்கள். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள், அல்லது திரவ கிட்டத்தட்ட ஆவியாக்கி வரை திகைத்து. தக்காளி மற்றும் கோழி குழம்பு சேர்க்கவும்; 4 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து, அல்லது ஒரு காலாண்டில் குறைக்கப்படும் வரை. கேப்பர்களைச் சேர்த்து, 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கவும். வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி உள்ள கிளறி மற்றும் வாணலி கோழி திரும்ப. சுமார் 5 நிமிடங்கள் நீளவாக்குவதை தொடரவும் அல்லது கோழி முழுமையாக சமைக்கப்படும் வரை தொடரவும்.
3. சமையல் நேரம் மாறுபடும், கோழி தடிமன் பொறுத்து.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1007
மொத்த கொழுப்பு	58 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	17 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	24 கிராம்
கொழுப்பு	289 மிகி
சோடியம்	790 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	23 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	92 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)