சிவப்பு மிளகு ரெசிபி கொண்டு காரமான ரிசொட்டோ

ரிசொட்டோ பிரபலமான இத்தாலிய அரிசி டிஷ் ஆகும், இது ஏமாற்றுவதற்கு எளிதானது. இந்த குறைந்த கொழுப்பு சைவம் மற்றும் சைவ உணவு காரமான ரிசொட்டோ அரிசி செய்முறையை கெய்ன் மற்றும் கிக் மிகவும் ஒரு பிட் கொடுக்க சிவப்பு மிளகு செதில்களாக ஏராளமான பயன்படுத்துகிறது. அது சமைக்கிற எவரேனும் பிரபலமாக இருக்க வேண்டும் என்பது ஒரு டிஷ்.

இந்த உணவை உறிஞ்சும் மற்றும் வெங்காயம், சிவப்பு மிளகு, பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், கேசீன் மிளகு மற்றும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக கலக்கின்றன. பணக்காரர்களைப் பெறுவதற்கான ரகசியம், ரிசொட்டோவின் கிரீமி அமைப்பு பொறுமை. மெதுவாக அரிசியை திரவத்துடன் இணைத்து கொள்ளுங்கள், மேலும் திரவத்தைச் சேர்க்கும் முன்பு கிளையைத் தூவுகையில் அது அனைத்து வழியையும் சமைக்க அனுமதிக்கிறது. இது சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஆகலாம், ஆனால் இதன் விளைவாக உணவளிக்கும் உணவை நன்கு காத்திருங்கள்!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 3 பச்சை வெங்காயம் (வெங்காயம்), வெட்டப்படுகின்றன
• 1 சிவப்பு மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 1/3 கப் அர்பாரியோ அரிசி
• 1/4 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகு
• 1/2 டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
• 2 1/2 கப் காய்கறி குழம்பு
• 2/3 கப் வெள்ளை ஒயின்
• உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

1. வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம், மணி மிளகு மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை மெலிந்து, 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை ஒட்டவும்.
2. காய்கறிகள் சமையல் போது, ​​ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது காய்கறி குழம்பு வெப்பம் தொடங்கும்.
3. காய்கறிகளுடன் அரிசி சேர்க்கவும் மேலும் ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும்.
4. சுருக்கமாக கிளறி, சிவப்பு மிளகு மற்றும் கேசீன் சேர்க்கவும்.
5. காய்கறி குழம்பு சேர்க்க, ஒரு நேரத்தில் 1/2 கப். அசை, மற்றும் மேலும் திரவ பெரும்பாலான சேர்க்கும் முன் உறிஞ்சப்படும் வரை காத்திருக்க. காய்கறி சாறு சேர்த்து, பின்னர் வெள்ளை ஒயின் 1/2 கப் ஒரு நேரத்தில்.

1. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்.
2. விரும்பினால் Parmesan சீஸ் அல்லது சைவ பாலாடை கொண்டு தெளிக்கவும்.

உறைபனி, டஸ்கான் ரொட்டி, பச்சை சாலட் மற்றும் வெண்ணிற வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	307
மொத்த கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	430 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	56 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	7 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)