ஒளி, தங்கம், எலுமிச்சைப் பாத்திரங்கள் பிரெஞ்சுப் பாஸ்ட்களுடன் ஒத்திருக்கின்றன. யார், பிரான்சில், Pattiserie கடை சாளரத்தில் நீண்ட நேரம் பார்த்து இல்லை மற்றும் வீட்டில் இந்த எப்படி இருக்கும் என்று வியந்து. சரி, உங்களால் முடியும். சிறந்த ஏழு சமையல் உணவுகளில் இந்த ஏழைகள் எப்படி அடைய முடியும் என்பதை நிரூபிக்கும்.
நீங்கள் மெல்லிய, பொன்னிற அடுக்குகளில் மாவை அதிகரித்து, பேக்கிங் செய்ய விரும்புவீர்களானால், இந்த உணவைக் காட்டியபின் அவை இனிப்புக் குழாய்களுக்கு மட்டுமல்ல. இந்த இனிப்பு பேஸ்ட்ரி சமையல் மென்மையான சீஸ் crochets இருந்து tastiest காலை croissants வேண்டும் flaky புளிப்பு குண்டுகள் வரை. மேலும் வீட்டில் உள்ள அனைத்தையும் செய்ய முடியும். சில பேஸ்ட்ரிகளுக்கு முன்னதாக சிறிது திட்டமிடல் தேவை, ஆனால் அது போலவே கடினமாக இருக்கிறது.
05 ல் 05
சீஸ் Croissants ரெசிபி அதேதான். டிம் பிளாட் கெட்டி இமேஜஸ் சூடான மற்றும் buttery, இந்த சீஸ் croissant செய்முறையை புகழ்பெற்ற பிரஞ்சு பேஸ்ட்ரி ஒரு சுவையான பதிப்பு. நீங்கள் எந்த மிதவைகள் இருந்தால் இனிப்பு புருன்சிற்கான உணவுகளுக்கு ஒரு முழுமையான நிறைவுடன், பின்னர், இந்த croissants ஒரு கஃபே-பாணி உணவிற்கு சூப் மற்றும் சாலட் பணியாற்ற முடியும்.
02 இன் 05
கீரை மற்றும் பேகன் புளிப்பு ரெசிபி WestEnd61 / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த கீரை மற்றும் பன்றி இறைச்சி புளிப்பு செய்முறையை காலை, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு ஒரு எளிதான மற்றும் நேர்த்தியான தோற்றத்தை அளிக்கிறது - மற்றும் எல்லாவற்றிலும் உள்ள எல்லாவற்றையும். புதிய கீரை, நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, மற்றும் மூன்று வகை சீஸ் ஆகியவற்றை இந்த அரக்கனை அனைத்து அரண்மனைகளுக்கும் அழகாக மாற்றுகிறது. ஸ்ட்ராபெரி sorbet மற்றும் ஒரு அழகான புருன்சிற்காக பெல்ஜியன் வாஃபிள்ஸ் இணைந்து அதை பரிமாறவும்.
03 ல் 05
Quiche லோரெய்ன் ரெசிபி Quiche லோரெய்ன். சூசன் மேரி ஆண்டர்சன் -பெட்டி படங்கள் இந்தத் திருப்தி லோரெய்ன் செய்முறை ஒரு பெரிய முட்டை பை மற்றும் வடக்கு பிரான்சில் லோரெய்ன் மலைப்பகுதியில் இருந்து வருகிறது. தன்னை ஒரு நிரப்புதல் உணவு போதுமானதாக உள்ளது, quiche லோரெய்ன் ஒரு தாழ்வான கூந்து மற்றும் பன்றி இறைச்சி பை இருந்து கணிசமான சீஸ், பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை உருவாக்கம் இருந்து அது இன்று அறியப்படுகிறது என்று ஆண்டுகளில் தழுவி வருகிறது.
இந்த உன்னதமான ரோக்ஃபோர்டு மற்றும் caramelized வெங்காயம் புளிப்பு செய்முறையை சிக்கலான சுவைகள் அடுக்கு உள்ளது: உப்பு, புன்னகை சீஸ், கனிந்த, இனிப்பு வெங்காயம், மற்றும் பணக்கார முட்டைகள் மற்றும் கிரீம். ஒரு சீரற்ற பேஸ்ட்ரி ஷெல் மீது சுட்டது, கலவையை irresistible விட குறைவாக ஒன்றும். உங்கள் சந்தையில் உண்மையான ரோக்ஃபோர்ட் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், ஒரு நல்ல தரமான நீல சீஸ்க்கு உங்கள் மளிகைக் கடைக்குச் செல்லவும்.
05 05
Gougeres ரெசிபி பிரஞ்சு Gougeres. ஜஸ்டின் ஹாங்கின்ஸ் - கெட்டி இமேஜஸ் Gougeres சிறிய சீஸ் பப்ஸ், பொதுவாக மது அல்லது காக்டெய்ல் ஒரு பசி தூண்டும் சேவை. அவர்கள் செய்ய மிகவும் எளிது. வெறுமனே ஒரு முட்டை மற்றும் சீஸ் இடி, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது குழாய் வரை கிளறி, மற்றும் அவர்கள் பொங்கிய மற்றும் பொன்னிற வரை gougeres சுட. சிறிய பாத்திரங்கள் சமையலறையை ஒரு அருமையான வாசனையுடன் நிரப்புகின்றன, மேலும் உட்கார்ந்திருக்கும் ஒரு வசதியான இரவுக்கு சரியானவை.