மினி சாக்லேட் சில்லுகள் இந்த விலாசங்களை கூடுதல் சிறப்புடன் தயாரிக்கின்றன. சாக்லேட் சிப் பீக்கான் பான்கீஸ் அல்லது வாழை சாக்லேட் சில்லு பான்கேக்குகளுக்கான எளிதான மாறுபாடுகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.
மேப்பிள் சிரப், கேன் சிரப், அல்லது ஒரு இனிப்பு சாஸ் இந்த சாக்லேட் சிப் அப்பத்தை. அப்பத்தை ஒரு பிறந்த நாள் காலை அல்லது சிறப்பு சந்திப்பு சிகிச்சையில் சரியான காலை உணவு. குழந்தைகள் அவர்களை நேசிப்பார்கள்!
அல்லது அவை சாக்லேட் ஃபுட்ஜ் சாஸ் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் ஆகியவற்றால் சிறப்பான இனிப்புடன் தயாரிக்கலாம் அல்லது தலையில் அடித்து நொறுக்கலாம். அவர்கள் எல்லோருடனும் உடனடியாக வெற்றி பெற வேண்டும்!
தொடர்புடைய: சாக்லேட் சிப் மாஃபின்ஸ் , சாக்லேட் சிப் மற்றும் பெக்கான் ஸ்கோன்ஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- அனைத்து நோக்கம் மாவு , 9 அவுன்ஸ்
- 1 தேக்கரண்டி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3 தேக்கரண்டி சணல் சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 3/4 முதல் 2 கப் பால் *
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 1/2 கப் மினி சாக்லேட் சில்லுகள்
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் (அல்லது தெளித்த வெண்ணெய், கிரில்லிக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டைகளை வெட்டி 1 முதல் 3/4 கப் பால் வரை ஒளியில் நன்கு கலக்கவும். உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். முட்டை மற்றும் பால் கலவையை கலந்த வரை வறண்ட பொருட்களில் கலக்கவும். ஒரு சிறிய தடிமனான ஆனால் துருப்பிடித்த இடிக்கு தேவைப்பட்டால் இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்க்கவும். Overmix வேண்டாம். மெல்லமாக சாக்லேட் சில்லுகளை இடியுடன் கலக்க வேண்டும்.
- ஒரு சிறிய எண்ணெய் மற்றும் / அல்லது தெளிவான வெண்ணெய் ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது நறுக்கப்பட்ட மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது வெப்பம் சேர்க்கவும். எண்ணெய் துருவல் மீது தெளிக்கும்போது ஒரு சில துளிகள் நீர் "நடனம்" போது தயாராக உள்ளது.
- ஒரு க்யூப் கோப்பை அளவை அல்லது ஸ்கூப் பயன்படுத்தி கசிவு மீது ஊற்றவும். குமிழ்கள் மேற்பரப்பு பாப் சுற்றி அமைக்கும் மற்றும் மேலும் இடி நிரப்ப வேண்டாம் போது அப்பத்தை திரும்ப. இரண்டாவது பகுதி விரைவாக சமைக்கப்படும் - முதல் பக்கமாக பாதி நேரம். அவர்கள் கீழே பழுப்பு நிறமாக இருக்கிறதா என்று பார்க்க சிறிது தூக்குங்கள்.
- ஒரு தட்டில் பன்றிக்குட்டிகளை நகர்த்துங்கள், சூடாக வைத்து, மீதமுள்ள இடியுடன் தொடரவும்.
- மாப்பிள் சிரப், தங்க கரும்பு சிரப், அல்லது ஒரு சுவை சாஸ் ஆகியவற்றைப் பரிமாறவும்.
* இடி மிகவும் அடர்த்தியாக இருந்தால், சரியான அளவுகோலைப் பெற சிறிய அளவு பால் சேர்க்கவும். இடி மிகவும் அடர்த்தியாகவும், எளிதில் ஊற்றவும் வேண்டும். சர்க்கரை ஒரு வட்டம் என்று மெதுவாக பரப்ப ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஆரவாரத்தை பயன்படுத்தவும்.
வேறுபாடுகள்:
- இலகுவான, fluffier pancake batter, முட்டைகள் பிரிக்கவும். சாக்லேட் சில்லுகளில் மடிப்புக்கு முன், முட்டை வெள்ளை வெட்டியாக பிரித்து, இடியுடன் சேர்த்து மடியும்.
- வாழை சாக்லேட் சிப் பான்கேக்ஸ் : சாக்லேட் சில்லுகள் கொண்ட இஞ்சி கலந்த வாழைப்பழங்கள் சுமார் 1/2 கப் கலவை.
- சாக்லேட் சிப் பெக்கேன் பான்கேக்ஸ் : சாக்லேட் சில்லுகளுடன் 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans உள்ள மடி.
நீ கூட விரும்பலாம்