இந்த சுவையான spinach lasagna செய்முறையை ricotta மற்றும் mozzarella cheeses, உங்களுக்கு பிடித்த வாங்கிய அல்லது வீட்டில் marinara சாஸ், மாவடை நெயில்ஸ், மற்றும் கீரை அடுக்குகள் கொண்ட ஒரு முயற்சி மற்றும் உண்மையான கிளாசிக் இல்லை இறைச்சி lasagna உள்ளது.
ஒரு அற்புதமான உணவுக்காக கசப்பான ரொட்டி இந்த ருசியான லாசக்னாவை பரிமாறவும். நாங்கள் பூண்டு ரொட்டி மற்றும் ஒரு எளிய தூக்கி சாலட் அதை விரும்புகிறேன் . அது ஒரு கொத்து செய்கிறது, எனவே அது ஒரு potluck அல்லது பெரிய குடும்பம் உணவு பெரிய விஷயம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 16 அவுன்ஸ் ரிச்சோட்டா சீஸ்
- 2 பொதிகள் (10 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) உறைந்த கீரை, thawed, நன்கு வடிகட்டப்பட்ட (முடிந்தவரை அதிகமான திரவத்தை அகற்றுவதை குறைத்தல்), பிரிக்கப்பட்டது
- 1 கப் Parmesan சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 ஜாடிகளை (16 முதல் 24 அவுன்ஸ் வரை) marinara அல்லது spaghetti சாஸ், அல்லது 32 முதல் 36 அவுன்ஸ் வீட்டில் *
- 8 முதல் 10 அவுன்ஸ் லாசக்னா நூடுல்ஸ், சமைக்கப்பட்டு, சமாளிப்பதற்கு போதுமான குளிர்
- 16 அவுன்ஸ் மொஸெரெல்லா சீஸ் வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 350 எஃப் வரை அடுக்கி வைக்கவும். இலவங்கப்பட்டை ஒரு 13x9 அங்குல பேக்கிங் டிஷ் அல்லது லாசக்னா பான்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், வடிகட்டிய மற்றும் அழுகிய கீரை பாதி, பாதியளவு Parmesan சீஸ், முட்டை, பூண்டு தூள், மற்றும் உப்பு பாதி ricotta சீஸ் சேர்த்து. நன்றாக கலந்து கலக்க.
- மரைனரா சாஸ் உடன் வலுவிழக்கச் செய்யப்பட்ட கீரையின் மீதமுள்ள பாகத்தை கலந்து சேர்க்கவும்.
- பேக்கிங் டிஷ் கீழே உள்ள marinara-spinach கலவையை 1/2 கப் பற்றி பரப்பி, கீழே கோட் மட்டும் போதும். நூடுல்ஸ் ஒரு அடுக்கு கொண்ட மேல். மினினாராவின் 3/4 கப் கொண்ட நூடுல் அடுக்குக்கு மேல்; நூடுல்ஸ் மீது பரவியது. ஒரு சிறிய கரண்டியால், சாஸ் லேயரில் ரெக்கார்டா கலவையின் மூன்றில் ஒரு பங்கை வைத்து, சிறிய டாப்ஸ்சில் சமமாக இடைவெளி. மொஸெரெல்லா சீஸ் ஒரு கால் பற்றி தூவி.
- மீண்டும் மீண்டும், நூடுல்ஸ், சாஸ், ரிச்சோட்டா கலவை மற்றும் மொஸெரெல்லா ஆகிய இரண்டு அடுக்குகளை உருவாக்குதல்.
- நூடுல்ஸ் மற்றொரு அடுக்கு, சாஸ் மீதமுள்ள, மோர்ஜெல்லல்லா துண்டாக்கப்பட்டன, மற்றும் வறுக்கப்பட்ட பார்மெசான் சீஸ் மீதமுள்ள பாதி.
- லேசாகப் பொருந்துவதற்குப் போதுமான அளவிலான தாளின் ஒரு தாள் கிரீஸ். படலம், கீழே தரையில் கீழே இறுக்கமாக லாஸாங்கை மூடி. உங்கள் பேக்கிங் பான் மிகவும் முழுமையானதாக இருந்தால், கசிவைப் பிடிக்க குறைந்த ரேக் மீது ஒரு படலம்-வரிசையாக பேக்கிங் தாள் வைக்கவும்.
- சுமார் 45 நிமிடங்கள் லாஸாக்கனை சுடுவது, அல்லது மிகவும் சூடான வரை மற்றும் நீங்கள் அதை குமிழி தொடங்கி உள்ளது பார்க்க முடியும். 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை நீளமானதும், ரொட்டியும் சுடுவதும், வெதுவெதுப்பான மற்றும் வெண்ணிலா உருகியதும் இருக்கும்.
ஒரு ஜாடி (அல்லது 1 1/2 24-அவுன்ஸ் ஜாஸ் சாஸ் பற்றி) சுமார் 36 அவுன்ஸ் மரைனரா சாஸ் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தப்பட்டது. *
நீ கூட விரும்பலாம்
இறைச்சி சாஸ் கொண்ட அடிப்படை மாவடை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 303 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 130 மி.கி. |
| சோடியம் | 731 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 21 கிராம் |