மிஸ்ஸல்ஸ் தயார் செய்ய எளிய கடல் உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும், இது ஒரு எளிய டிஷ் என்றாலும், பூண்டு மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கொண்டு வேகவைத்த காளான்கள் சமையல் கலைகளில் மிக நேர்த்தியான வகுப்புகளில் ஒன்றாகும்.
நான் சமையல் கிண்ணத்தை ஊறவைக்க சில கசப்பான ரொட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் அவர்களுக்கு சேவை செய்ய விரும்புகிறேன், ஆனால் அவர்கள் பாஸ்தா அல்லது அரிசி பணியாற்றினார் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
உங்கள் தட்டுக்கு கடல் உணவுச் சந்தையில் இருந்து உங்கள் மிட்டஸைப் பெற உதவும் சில உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே.
முஸல்ஸ் ஷாப்பிங்
ஒரு பகுதி அளவு ஒரு நபருக்கு 3/4 முதல் 1 பவுண்டு ஆகும். ஷாப்பிங் போது, நான் ஒரு இறந்தவர்கள் அல்லது நீங்கள் நிராகரிக்க வேண்டும் என்று கிராக் ஒன்றை காணலாம் என்பதால் நான் தாராளமாக நோக்கி சாய்ந்து, பின்னர் சமையல் பின்னர் நீங்கள் தவிர்க்க திறக்க வில்லை ஒரு சில கண்டுபிடிக்க வேண்டும். அதனால் நான் நபர் ஒரு பவுண்ட் ஒரு பவுண்டு அடிப்படையில் யோசித்து விரும்புகிறேன்.
முசலிகளை சேமித்தல்
புதிய நெய்யல்கள் உயிருடன் இருக்கின்றன, அவற்றை நீங்கள் வைத்திருக்க விரும்புகிறீர்கள். இறந்தவர்கள் நல்லவர்கள் அல்ல. காளான்களை சேமிப்பதற்கான சிறந்த வழி குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளது, அசல் மெஷ் அல்லது நிகர பையில் அவர்கள் ஈரமான காகிதத் துண்டு அல்லது ஈரமான செய்தித்தாளில் மூடப்பட்டிருக்கிறார்கள். நீங்கள் அவர்களுக்கு குளிர்ச்சியாகவும் ஈரமாகவும் வைக்க வேண்டும்.
ஆனால் தண்ணீரில் சேமித்து வைக்காதீர்கள், அவற்றை ஒரு கொள்கலனில் அல்லது ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மூடிவிடாதீர்கள் - அவர்கள் சுவாசிக்க வேண்டும்.
வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்வதற்காக உங்கள் மீன் வளையல் காகிதத்தில் உங்கள் சங்கிலியால் மூடப்பட்டிருக்கும். எவ்வாறாயினும், அவர்களைச் சுற்றியுள்ள ஈரமான காகிதத் துண்டுடன் ஒரு தட்டில் அவற்றை நீங்கள் சேமிக்க முடியும்.
நீங்கள் பனிப்பொழிவில் உள்ள காளான்கள் (பனிப்பொழிவில் மட்டும் அல்ல, உறைவிப்பான் அல்ல), உறைந்த பனிக்கட்டிகளுக்கு மூழ்கிவிடாதபடி, வெளியேற்றும் ஒரு வழி இருக்கிறது. இதை செய்ய ஒரு நல்ல வழி ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு உலோக வடிகட்டி பயன்படுத்த உள்ளது.
மேலே விவரிக்கப்பட்ட முறைகளைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் சங்கிலியை 24 மணி நேரம் ஒரு பிரச்சனையும் இல்லாமல் வைத்திருக்க முடியும்.
ஆனால் பொதுவாக, நீங்கள் அவர்களை பயன்படுத்த திட்டமிட்ட நாள் உங்கள் மிட்டாய்கள் வாங்க சிறந்த.
மஸல்ஸ் சுத்தம்
நீங்கள் கடலோரக் கடலில் பார்க்க விரும்பும் பெரும்பாலான சங்கிலிகள் அடர்ந்த நீலம், கருப்பு அல்லது சில நேரங்களில் பச்சை குண்டுகள் உள்ளன. அவர்கள் தங்கள் கூடுகள் வெளியே ஒட்டக்கூடிய stringy சிறிய தாடிகளை வேண்டும், நீங்கள் இழுக்க அல்லது சமையலறை கத்தரிகள் கொண்டு ஒழுங்கமைக்க வேண்டும்.
பட்டுப் போடப்பட்ட எந்த சங்கிலியையும் அகற்றவும், அல்லது திறந்த மற்றும் மெதுவாக அழுத்தும் போது தங்களை மூடுவதில்லை. மேலும், மற்றவர்களை விட மிகவும் இலகுவான எந்த அவுட் டாஸில். ஒரு நல்ல, புதிய மஸல் கடல் போல் வாசனை வேண்டும்; மோசமான வாசனை எது என்று தெரியாது.
பழைய நாட்களில் புதிய மியூசிகளிலிருந்து மணலை வெளியே எடுப்பதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்திக் கொண்டீர்கள், ஆனால் இந்த நாட்களில் இனி இது நடக்காது. கரைசல் ஒரு பிட் தண்ணீரில் ஊறவைத்தல், மற்றும் அது ஒரு தொந்தரவு ஒரு பிட் இருந்தது. இந்த நாட்களில் வணிக சங்கிலிகள் வளர்க்கப்படுகின்றன அல்லது ஏற்கனவே சுத்தப்படுத்தப்பட்டுவிட்டன, எனவே நீங்கள் மணலைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
சமையல் முஸல்ஸ்
முத்தங்கள் தயார் செய்ய மிகவும் எளிதானது, உலர்ந்த பாத்திரத்தில் அவற்றை மூழ்கடித்து, அவற்றை சமைக்கச் செய்யலாம், மூடியிருக்கும் வரை அவற்றின் கூடுகள் திறக்கப்படும், மேலும் அவை அவற்றின் மணம் மதுவை விட்டு வெளியேறும். பின்னர் நீங்கள் சில வெண்ணெய் மற்றும் கருப்பு மிளகு உள்ள அசை மற்றும் அழகான திரவ dunking ஒரு கசப்பான ரொட்டி கொண்டு பரிமாற முடியும்.
நீ ஒரு உலர்ந்த பாத்திரத்தில் சமைக்க முடியும் போது, நீராவிக்கு உதவுவதற்கும், திரவத்துடன் சுவையைச் சேர்க்கும்பொருட்டு பான் ஒரு சிறிய திராட்சையும் சேர்க்க நல்லது. ஆனால் நீங்கள் அவற்றை உறிஞ்சுவதில்லை, நீ அவர்களை வேகவைக்கிறாய் . நீங்கள் உண்மையில் பான் கீழே உள்ள திரவ சிறிது வேண்டும்.
நீங்கள் சமைக்கத் தயாராக உள்ளீர்கள் என்றால், இங்கே மிகவும் எளிமையான மற்றும் உன்னதமான ஸ்டீமட் மியூஸல்ஸ் ரெசிபி .
மேலும் காண்க: மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளுக்கான சுவையூட்டிகள்