இந்த marinated வெள்ளரிகள் போன்ற ஒரு எளிய சாலட் ஆச்சரியமாக சுவையாக இருக்கும். சிறந்த சுவையை ஒரு சில மணி நேரம் சாலட் குளிர்விக்க.
டெரிரிடமிருந்து: நாங்கள் வளர்ந்து கொண்டிருக்கும் இந்த சாலட் ஒரு பிடித்தமானது, நாங்கள் எங்கள் சிறுவயதில் வீட்டிற்குப் போய்ச் சென்றபோது எங்களிடம் கேட்டுக் கொண்டோம். இது வழக்கமாக அதே அற்புதமான வழிமுறையாக இருந்தது. ஆனால் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு அப்பாவுக்கு படைப்பு கிடைக்கும், இது சில மோசமான முறையற்ற முறையில் மிச்சங்களைப் பயன்படுத்துவதாகும். அவர் சில மீதமுள்ள அன்னாசிப்பழம் தயிர் வீணாக்க விரும்பவில்லை என்று முடிவு செய்தபோது நாங்கள் மிகவும் ஏமாற்றமடைந்தோம், மேலும் அது சமைத்த சாலட்டிற்குச் சேர்த்தது. உணவுகளை வீணடிக்க விரும்புவோர் யாரும் விரும்புவதில்லை, ஆனால் முழுக்க முழுக்க உணவைக் கழிப்பதற்காக உபயோகிக்கிறதா? அப்பாவின் "icebox படைப்புகள்."
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பெரிய வெள்ளரிகள் (சுமார் 2 பவுண்டுகள்) (விரும்பினால் (விரும்பினால்) மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன)
- 1 பெரிய சிவப்பு (அல்லது மற்ற இனிப்பு) வெங்காயம் (சுமார் ½ பவுண்டு) (உரிக்கப்படுவதில்லை, செங்குத்தாக பாதியாக, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் உயர்தர மயோனைசே
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் எல்லாம் கலந்து. குறைந்தபட்சம் 2 மணிநேரத்திற்கு முன்பாக பணியாற்றும் குளிர்சாதன பெட்டி.
குறிப்புகள்
- நீங்கள் சில நேரங்களில் உங்கள் சந்தையின் உற்பத்தி பிரிவில் ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட (அல்லது வெட்டப்பட்டது) வெங்காயங்களை வாங்கலாம், ஆனால் அவை புதிதாக சுவைக்கக்கூடாது.
- வெள்ளரிக்காய்களை நிறைய தண்ணீர் விடுவிப்பதால் கூடுதல் ஆடை இருக்கும். இந்த ஆடைகளை சாலட் க்ரீன்களுக்கான ஒரு ஆடைக்காக பயன்படுத்தவும், குளிரூட்டவும் செய்யலாம்.
- கீரை இலைகள் அல்லது வசந்த கீரைகள் மீது வெள்ளரி மற்றும் வெங்காயம் கலவையை பரிமாறவும்.
வேறுபாடுகள்
- பருப்பு chives, பச்சை வெங்காயம் டாப்ஸ், அல்லது சில புதிய நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் களை சிறந்த சாலட்.
- வெட்டப்படுகின்றன செர்ரி தக்காளி அல்லது திராட்சை தக்காளி சேர்ப்பதற்கு முன்.
- விரும்பியிருந்தால், வெள்ளை மிளகுக்கு புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு மாற்றியமைக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்